2017年08月12日

おはようございます♪

世間はお盆休みですかぁ。。

お休み・・・・

galaは明日だけお休みです♪






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お盆に合わせて「イチジク」入荷♪

これで揃い踏みです。。

お客様も「イチジク〜〜〜」っと買っていかれました(^^)

っということで



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タルトフェアーに向けて安心ですが「桃」が今年は早いような気がする。。

月末まではなんとか持ってほしいなぁ。。

あと2週間ちょっとか。。

頑張らねば。。


っと



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お盆もヤットリマス。。

さぁ、明日は初盆参りやらナンやら済ませないかんです。。

また14日からよろしくお願いいたします。。

14、15、16日は10時から19時までの営業となりますのでよろしくお願いいたします♪


ではぁ。。

posted by gala at 11:03 | Comment(0) | 今日のケーキ

2017年08月10日

こんにちはぁ。。

昨日の朝はやばかったですね。。

唐津地方は所々、酷くはないですが竜巻みたいな突風が吹いたみたいです。。

8月10日



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毎年、この日はなぜかご予約が多い日。。

ご予約の特異日というのでしょうか。。

ご予約の他にも午後にタルトのご注文が沢山ありました。。

おめでとうございます。。

っと


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バタークリーム♪

卵白バージョン。。

卵黄バージョンもございます。。



これは



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真っ白のバニラマカロンに使用♪



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真っ白。。

お盆でよく出るので焼いております♪

とか

今年も始まった高校野球。。

タイムリーな・・・・




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ヤットリマス。。

只今、佐賀県代表が闘っております。。

今晩の熱闘甲子園が楽しみだ。。

さぁ、皆さんは明日から盆休みですかぁ〜〜。。

galaは頑張って営業しております♪

ではぁ。。
posted by gala at 17:44 | Comment(0) | 今日のケーキ

2017年08月07日

こんにちはぁ♪

月曜日。。

唐津は少し風が強いくらいで台風の影響もそれほどありませんでした。。

そして再び暑い日々がやってきました。。

そんな中




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焼き菓子。。

「くるみくるみ」

キビ糖のバターケーキにたっぷりとクルミが入っております。。

こちらは別注の大きいの。。




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こちらが店に並んでるちっこいの♪

もうすぐお盆。。

焼き菓子が出始めますので焼き焼きです。。

っと



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スフレチーズも上手に焼き上がりました♪

さてさてお知らせです。。

お盆営業

8月11日 20時まで
8月12日 通常営業

8月13日 定休日

8月14,15,16日 19時までの営業

となっております。。

営業時間が少し短いですのでご注意ください。。



さぁ、11日からみんな休みかな〜〜〜。。

いいなぁ〜〜〜。。


そんな今週もよろしくお願いいたします(^^)

ではぁ。。
posted by gala at 16:52 | Comment(0) | お知らせ

2017年08月05日

♪揺れてハラハラnight&day眠れな〜〜い♪

本日、九州北部


情熱熱風せれなーでっす!!

R40ネタっす!!

ホントに熱風が吹いております。。

そんな土曜日も





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沢山のご予約ありがとうございます。。



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タルトも♪

皆さん、お店に入って来たら「涼しいぃぃぃ〜〜〜」っと。。

外でお仕事されてる方に比べたら本当に幸せです。。


そんな中

今年も開催されてた「京町烏賊倶楽部 春ダービー」

7月で終了の為、打ち上げ&表彰。。


今年は早くからキロアップが釣れ出し、接戦模様。。

そんな中、一気に飛びぬけたのがこの漢。。

自分を信じて一か所に絞って狙い続けた男。。

「一発逆転」のみを狙った・・・・・




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堤氏!!

2.26キロ。。




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そりゃぁ満面の笑みです。。


優勝ケーキ。。



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堤、おめでとう♪

ワタクシ・・・・

釣ったの1杯だけ・・・・・

モノゴッツ スランプです。。

秋は

ガンバル。。


さぁ、暑かった今週も終わり。。

来週も暑いでしょうが、よろしくお願いいたします。。

ではぁ。。





posted by gala at 17:32 | Comment(0) | 日記

2017年08月03日

こんにちはぁ。。

今日も暑い。。

昨日は風が違った。。

夜、走ってると涼しい風が吹いておりました。。

風が変わるとこんなに違うんだなっと実感。。

今週末は台風の影響で暖かい風が流れ込んで、むちゃくちゃ暑くなるそうだ。。

酷くなければいいんですが。。


っと



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パイセンからのご注文。。

「1時間後に」

っとの注文でした。。

たっぷりブルーベリーです♪


とか



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ヤットリマス。。

ソウイエバ

妖怪

マッタク カカナクナッタ。。

ブームは

オワタ??


ではぁ。。
posted by gala at 17:08 | Comment(0) | 今日のケーキ

2017年08月01日


暑い暑い8月になりそうです。。

こんにちはぁ。。




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さぁ、8月も始まり。。

この暑さでか、冷蔵庫が2台不調。。

レスキュー来てもらってなんとか誤魔化した。。

1台は明らかに「寿命」っぽい。。

ここんとこ機械の買い替えが毎年来るなぁ。。

17年も経つと・・・・・・






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これを固めると、白カビっぽくなる・・・・



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「ガトーカマンベール」

根強いファンがおられる一品です(^^)


お知らせ

タルトフェアーの日程が決まりました♪

今年は

8月31日、9月1日、9月2日の3日間。。

全て12時OPENとなります。。



さぁ、ドウナルことやら。。

詳細はマタ。。

ではぁ。。
posted by gala at 11:17 | Comment(0) | 日記