こんにちはぁ。。

早いもんで１月も終わり








本日の土曜もタクサンのご予約ありがとうございます<(_ _)>

そうこうしてるうちにバレンタインが迫ってきております。。

ボンボンショコラもジャンジャン製造中

っと






毎年人気のこちらも８種類完成させております。。

チョコの中に様々なガナッシュを流し込み、１晩

ホワイトチョコで蓋をしてスティックを差し込みます。。







ジャン。。

そうです

「ロリポップショコラ」

コレから仕上げでチョコをくぐらせていきます。。

まずは








昨年から流行ってる

「ピスタチオ」

美味いっす。。

っと






「オレンジ」

今日中に仕上げて来週から店頭に並びます♪

出来立てはトロ〜〜〜ットしてますよ♪


さぁ

しばらくチョコまみれの日々です。。

ガンバンべ。。


ではぁ。。