2018年08月20日

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おはようございます♪

今週も始まりました♪

先週後半は涼しかったけど・・・・・

今朝はもどっとる。。

朝から暑い。。



そんな涼しい夕暮れから行われた




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「京町 珠取獅子 幕洗い」

こちらは1年の中で行われる「曳山行事」の1つ。

昔は曳山で使われる「幕」を川で洗い、干してる間に直会を行ってたそうです。

川が汚れて、クリーニングに出すようになったのでこうやって今では陸で直会をヤットリマス。。




この直会は若い者が企画、設営していくんですが、毎年なにか工夫を凝らす。。

今年は・・・



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これ。。



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ちゃんと竹を切って「流しそうめん」

タベテナイケド(笑


とか



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「旬なもの」を入れる

っということで



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だったり。

肴は「鯉のあらい」だったりと、OBさん達にも喜んでいただけたと思います。。




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囃子を聞きながらのお酒。。

タマランですな。。


さぁ、コレが終わったらもう「おくんち」が始まります。。

そろそろ9月からのスケジュールが埋まりだしました。。

忙しくなるな。。


っと



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こちらも・・・・

ヤットリマス。。


今週もよろしくお願いいたします!!

ではぁ。。
posted by gala at 09:50 | Comment(0) | 日記

2018年08月06日

こんにちはぁ。。

今週も暑い月曜で始まりました♪

さてさて

うちのメダカのおちびちゃん達。

数は少し減りながらもこの猛暑の中すくすくと育っております。。




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白メダカ

個々に成長差があります。。

ですので

シッカリと成長した4匹を




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親メダカと同居。。

なんだか嬉しそうに泳いでおりました。。



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思いもよらぬ稚魚が産まれたことでナンダカ楽しみが増えました♪

この子達も子どもを産むんだろうか。。


っと




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タルト♪

桃、無花果、ブルーベリー♪


っと



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ヤットリマス


さぁ、お盆前の1週間です。。

頑張りまっしょい!

ではぁ。。
posted by gala at 12:19 | Comment(0) | 日記

2018年07月23日


おはようございます。

1週間開けておりました。。

スイマセン。

さて

私1つ歳を取り、年男48歳になりました。。


そこで


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愉快な仲間たちが企画してくれた「47年間の邪気をリセットする」っということで・・・・

誕生日当日、生まれて初めての山登り。



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大げさな格好で「大分久住連峰」へ。

スタートして15分で

ダイジョウブカナ。

30分で

ヤメヨウカナ・・・・




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残りはひたすら

引き返したい・・・・ここで終わりたい・・・・


しかし、一歩でも前に進まないと頂上には着かないのです。。





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登頂。

3時間かかりました。。

「頂上での景色は最高!」「登った後のおにぎりはメチャ美味しい」っとか聞いてましたが

頂上みてもキツイ・・・・

キツスギテおにぎりも食えない・・・・

そして何より「下りもあるのか・・・・」




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しかし、はっきりと分かったことがありました。

「山登り、山は苦手」っという事。。

海が好き。

っという事です。


でも、一生のうちに一回でも経験したほうがいいのかな。。

一回だけでも。。

僕はもう登りませんが。。


そんな誕生日を過ごさせて頂きました。。

皆、ありがとう♪


っということで!

じゃないですが、もう7月も後半です。







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今年の

「タルトフェアー」の日程が決まりました。

8月30日(木)
8月31日(金)
9月 1日(土)

っとなります!!



しかし・・・・

この日本全体の異常な気候で、フルーツがどうなるか分かりません・・・・・

桃も、全然安定供給されてません。

この後の動向を見ながらまたお知らせいたします。


ではぁ、今週もよろしくお願いいたします<(_ _)>
posted by gala at 09:48 | Comment(2) | 日記

2018年07月09日

こんにちは。

週末

ホント酷いことになりましたね。

唐津もよく降りました。

幸いなことに店も家もたいした被害はなくスタッフも大丈夫でした。

しかし、浸水したり、電車が脱線したり・・・・・

氾濫もほんとに紙一重だったと思います。


被害にあわれた方

頑張ってください。

っとしか言えません。


災害はいつくるか分からないもんですね。

教訓です。






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お店を普通に開けれることに感謝。

ではぁ。
posted by gala at 16:14 | Comment(0) | 日記

2018年07月06日

こんにちはぁ。

皆さん、大丈夫でしょうか。

まさか・・・

ここは大丈夫・・・・

過信はだめですよ。

しかし今週は天気にやられたな。

今日も2件のキャンセル。

台風の時も。

仕方がないですね。

被害が出ないことを祈っております。

そんな大雨の中、歯医者。

麻酔をして奥の歯垢取り。

死ぬほど痛かった・・・・・

今もイタイ・・・・

フンダリケッタリやな・・・・

あぁぁ

イタイ。






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桃が良くないなぁ。。

和歌山のが出てるけど、あんまり美味しくないな。。

高いし。

もう少しかな。。

もう少しお待ちを。。


っと





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3件同時に

ヤットリマス。


さぁ、明日明後日まで雨は続くそうです。

皆さん、ご安全に。

来週は平穏に戻りますように。


ではぁ。。
posted by gala at 15:34 | Comment(0) | 日記

2018年06月29日


こんにちはぁ。。

しかし夜中からすごい雨でした。。

午後から止んでくれてヨカッタ。。

梅雨らしくなかったから「恵みの雨」っと思う方もおられるかもしれませんが、量がハンパねぇ。



昨夜

ヨカッタ。。

「こういう戦い方もあるんだ」

っと感心した。

賛否ありますが

ヨカッタ

っと思います。。




もう7月ですね〜〜〜

早い早い



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こんな作業。。

「グラッサージュ」

を流す。。


コレは




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「らしく」

ホワイトチョコとベリーのゼリー・クリームで構成しております。。




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こちらはお誕生日用。。

人気のケーキです。。


っと

もう!!

人が、頑張って釣ってるのに・・・・

去年もコイツが一発逆転した・・・・





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デカッ!!




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自己最高記録。。

これは宝くじに当たったようなもんやな。。

一杯しか釣ってないのに・・・・・

もう!!

シーズンも残りわずか。。

俺も釣りたい!!


ガンバロウ。。


さぁ、来週はもう7月です。。

来月もよろしくお願いいたします<(_ _)>

ではぁ。。


posted by gala at 17:05 | Comment(0) | 日記

2018年06月25日

こんにちはぁ。。

今週も始まりました♪

さてさて

土曜日



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「CLUB MONTANA」

14年前に仲間たちと始めた「BAR」

みんな昼の仕事はちゃんとしてるので、交代で入ってた。。

給料とかは出ずに儲けは夏の「海」で使う船の燃料代や、BBQなどに使ってた。

色んな事があったなぁ〜〜。

10年を機に経営を譲ってしまったが(みんな飽きてきたからww)





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そんなお店が土曜で閉まりました。。

初期メンバー、若い者が集まって明け方までのラストnight。。

久々に楽しゅうございました。。


寂しくなっちゃいました。。



お世話になった皆様

ありがとうございました<(_ _)>







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そんな飲みツカレタ週末を終えての月曜日。。

沢山のご予約でした。。

アリガタイ。。

っと




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ヤットリマス


さぁさぁ6月も最終週。。

がんばろう。。


ではぁ。。
posted by gala at 15:04 | Comment(0) | 日記

2018年06月12日

おはようございます♪

さて

3男坊が4月から高校野球へ。

中学の時も硬式だったので練習はどうなんだろうと思ってたが、やはり・・・

きついみたいで、ドンドン体重が落ちていきました。。

そこで今は「食トレ」というのがあって、この6ケ月でいかに体重を落とさずに練習するか。。

しかし

夜、9時、10時に帰ってきてしんどいのかナカナカ食べれない・・・・・・



少しずつ量を増やしながらやっと、ここんとこ白飯を食べれるようになってきた。。


そして外食行っても「ご飯超大盛りで」っと言うとお店の人が坊主頭なんで「野球?」っと聞いてくれ

出てくる白飯が・・・・・・





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「むかしばなし盛り」

3・・・3合はあるんじゃないでしょうか・・・・

コレを食べても体重は減っていく・・・・

俺らにしてはナンとも羨ましい。。

まぁ

コンナニ食えんけど・・・・・



イチゴも終わり



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フルーツタルト♫





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チェリーのタルト

が出来ます♪

桃も出てきてますが、まだ美味しいのがないのでお待ちください。。

ブルーベリーもあと少し♪

お楽しみにどうぞ♪

ではぁ。。


posted by gala at 12:11 | Comment(0) | 日記

2018年05月22日

こんにちはぁ。。

今週も始まっております♪

土曜から

クリスマスから続いたイベントも終わったのでお休みいただいて・・・・・・

1月に行ったばかりなのに・・・・・




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こちらの方に。。

同級生4人の「オッサン旅」




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48歳ともなると旅行当日に「痛風」が発症したり

「ピロリ菌除去」のために禁酒してたり

小さい段差でツマズイタリ・・・・・・

っと

色々ありましたが

雨も降らず

3日間笑いっぱなしでした。。

食べるのも行き当たりばったり。

あぁ、面白かった。。

良い息抜きになりました。。

仕事頑張ってまた行こう!






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本日

21センチのイチゴのタルト♪

初めて作った。。

デカイな。。



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イチゴが終わろうとしてる時のご注文。。

アリガトウゴザイマシタ。。


っと




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ヤットリマス。。

さぁさぁ

お休みも頂いたのでバリッとガンバロウかね。。


ではぁ。。
posted by gala at 12:03 | Comment(0) | 日記

2018年05月14日

こんにちはぁ。。

いいお天気の唐津です。。


さて



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昨日は「母の日」

土曜から大変多くのお客様にご来店いただきました♪

「母の日タルト」もたくさん作りました。。



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大きいのやら小さいのまで。。

ご予約以外も沢山で頑張りました。。


そして

クリスマスから続いたイベントも終了。。

父の日もあるが・・・・・・

次は9月のタルトフェアーだな。。

ありがとうございました(^^)






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やっとります。。

さぁさぁ今週はお休みなしでがんばっとります。。

よろしくお願いいたします<(_ _)>

ではぁ。。


posted by gala at 17:02 | Comment(0) | 日記