こんにちはぁ。。

暖かくなってきました〜〜

そろそろパジャマの衣替えしないと暑くなってきたな。。


っと






そろそろショーケースの衣替えもせにゃいかんですな。。

gee

これは残留かな

と






「チョコレート屋さんのチョコケーキ」

こちらは通年出しております

open以来の人気チョコケーキです。。


っとか








ヤットリマス

さぁ

今日は花見

どうにか３分咲きくらいまでいってくれた

暖かいし楽しもう


来週は満開でしょう

前の公園でケーキをもって花見でもいかがですかぁ。。


ではぁ。。

こんにちはぁ

雨

来週の土曜日は花見の予定

前の桜はまだ咲かず

春はまだか

この雨が上がるころには咲き始めるかな








今週もありがとうございました♪

送別会などがあってるのか大きなケーキのご注文多かった


で







大きさが揃ったので

フルーツタルト１２センチ〜２１センチ

最大の２１センチは１５センチの倍以上フルーツを使っております

重さ１キロ超え








上から

人数に合わせてど〜〜〜〜ぞ


っとか








ヤットリマス


さあ

明日は久しぶりのゴルフ

でしたが・・・

大雨予報

キャンセルかな・・・・


ではぁ。。

こんにちはぁ。

お雛様も終わり、なにかとバタバタな毎日が続いております。。







卒業式もあってご予約も多くなっております♪







3月はイベントが多い月

来週は小学校の卒業式にホワイトデー

そして合格発表・・・っと続きます。。


とか






コロナが5類になって初めての3月

送別会なんかも久しぶりにあってるんじゃないでしょうか。

大きなケーキが久しぶりに多いです。。


夜の街も週末は賑わいますが、平日は・・・・



で








ヤットリマス。。


さぁ

クリスマスから続いたイベントも佳境

来週もがんばります！！

ではぁ。。

灯りを点けましょ雪洞に〜〜〜〜♪

こんにちはぁ

ひな祭りイブでございます。。

↑孫が最近よく歌います

歌詞はひっちゃかめっちゃかですが











今日からお雛様のケーキ出しております

こちらは２人用くらいの小さいケーキ








苺ロールもお雛様仕様に

とか







「フレジエ」

+お雛様







バナナタルトに顔雛






こんなのも♪

簡単に飾ることもできます♪


明日は日曜ですが営業しております♪

ひな人形出してないな〜〜〜〜

っというお客さま

ケーキだけでもいかがですかぁ〜〜〜


ではぁ。。

おこんにちはぁ

Valentine

ありがとうございました！！

無事に終えてホッとしております。。

しかし

次は節句にホワイトデー

切り替えて頑張りましょう！！


っと






特注特集

しかし

春

っと思うような気温

桜、咲くんじゃね？

春らしいケーキのご注文

でした








こちらは米寿のお祝い

米寿の色が金色なんでこんな感じで


とか








前日のご予約でしたので、これが精一杯の特注ウェディング

喜んでいただけてヨカッタ。。


さぁて

2月も後半戦ですな

ではぁ。。

こんにちはぁ

土曜日です








チョコかけ

多くなってきました。。

バレンタインに向けてご予約も多し

とか

バレンタイン限定










バレンタインスペシャル

ご予約も出来ます♪

人気のラムショコラの特別版。。


とか








バレンタインマカロン

こちらはビターガナッシュとフランボワーズクリーム

こちらも限定です。。





個包装にて販売しております

￥３００（税込）


ショコラは全１７種類








こちらは

「リップ」

とか

おなじみの







動物チョコも勢ぞろいしております。

来週はバレンタインデー週間

ご来店おまちしております♪


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

雨ですな

暖かくて良い。。






苺ちゃん

最盛期デスナ。。

良いです。。

これから春にかけて更に美味しくなっていきます。。


とか








四角バースデーケーキ

四角は６０００円からのご注文となります♪


で

最近イラスト担当は息子君なのですが

コレは見た瞬間に







「すげぇぇぇぇぇぇ〜〜〜〜〜！！！！」


っと口から出ました。。








俺でも欲しい。。

お上手お上手。。

小さい時も言ってたな

「おじょうずおじょうず！」って


ではぁ。。

こんにちはぁ。。









土曜日です。

たくさんのご予約ありがとうございます♪

gee coffee限定

週末のみ販売







スペシャルイチゴショートケーキ

別名「SIS」


通常のショートケーキの3倍のいちごを使っております。。

土日行かれる方は是非！！

っと

試作を重ねて重ねてやっとできた








「gee」っという名のケーキ

エスプレッソを惜しげもなく使った逸品

コーヒーに合うように作りました


甘いですが、このケーキ試作してる時にどうしてもこの甘さじゃないと表現できませんでした。。

美味いです。。

食べてみて下さい。。


そうそう







バレンタイン

今年もロリポップショコラから作っております。。

来週から販売です！！


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

お正月、年始営業もおわりました。。

成人式も終わってすこしゆっくりになってきた感じです。。







来週はお正月休みを頂きます<(_ _)>

温泉でも行ってゆっくりしてきます。。








スマホ変えて写真が綺麗になった♫

仕事にバリバリ使えるから、少し高かくても仕方ないな。。


っとか






苺の供給＆値段もすこしマシになってきた。。

綺麗だし。。

お値段も少し下げれるかな。。


先週

ウチの孫3号の







3歳のお誕生日

今、この子が一番おもしろいし癒し担当。。

言葉も出てきて（半分以上分からんが・・・）

大きくなったね〜〜〜〜。。


さぁ！！

お休みまで頑張ろう！！


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

急に寒くなってきました。。

これが普通なんですが。。

クリスマスも寒いかな〜〜〜

昔は外が冷蔵庫より冷えてたんで、夜は材料は冷蔵庫に入れなくて良かった時代もあったなぁ。

今では考えられませんが・・・・・

さてさて






今週はずっとご予約が多い

今年は22日が金曜なんで22日から24日までうまく分散されてます。。

いいね！！

でもずっと忙しいっということ。








足りないパーツを追加して準備万端です。。

あとは作るだけ。

スポンジを焼いておくなんてしませんので、前日焼いて当日作る。。

いつも通りに仕上げていきます。。

無理をせず

丁寧に

です。。

っとか







ヤットリマス

御予約と比例して増えていきます。。

さぁ！

あと数日

気を引き締めてがんばりまっす！！


ではぁ。。