2010年02月18日

設備

じゃぁんけぇん・・・・














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ポン!!(*´▽`)*´▽`)*´▽`)ノ


・・・てなわけで・・・

さむいっすね(*´▽`)

日曜から暖かくなるって言ってますが、寒い。。


で、



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お菓子屋さんの設備は、結構いるんですよ。。

この「台下冷蔵庫」

ウチみたいに小さい店でも、3台+裏に1台あります。。

オープン当初は2台だったんですが、増やさないといけなくなりました。。


それとは別に・・・


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白い方が、急速冷凍庫。。

右が、冷凍冷蔵庫。。

他にも、生クリーム・牛乳用の冷蔵庫が一台。。

ね、冷蔵庫だけでこんだけいるんですよ。。

それも、業務用だから高い。。

10年目ということで、ガタがこないか不安です。。


さぁ、今週も後半。。

やっとお休みがきます。。

寝たい・・・。


ブライダル、がんばろう。。

ではぁぁ。。
posted by gala at 17:40 | 日記