2024年02月19日

おこんにちはぁ

Valentine

ありがとうございました!!

無事に終えてホッとしております。。

しかし

次は節句にホワイトデー

切り替えて頑張りましょう!!


っと



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特注特集

しかし



っと思うような気温

桜、咲くんじゃね?

春らしいケーキのご注文

でした





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こちらは米寿のお祝い

米寿の色が金色なんでこんな感じで


とか




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前日のご予約でしたので、これが精一杯の特注ウェディング

喜んでいただけてヨカッタ。。


さぁて

2月も後半戦ですな

ではぁ。。
posted by gala at 14:23 | Comment(0) | 今日のケーキ

2024年02月13日

こんにちはぁ

バレンタインイブの火曜です

だいたい作ったので、昨日今日は




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無くなりそうな商品の補充

ティグレキャラメル

とか




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前々日にショコラも追加で作りました

こちらは「アーモンドロッシェ」

人気のショコラです


とか

ありがたい事に



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新商品「gee」

大変人気でございます。。




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こちらも増産しております


さぁ

明日はバレンタインデー

ほんとに一昔前とだいぶ傾向が変わりました

10数年前は会社関係で大量に買われるOLさん達で、数日前からごった返してましたが

今は、家族に友人にっと少しお値段が高いものを少量になりました

当日のお客様は生ケーキとか買われます

それに合わせた商品展開・・・・

年々難しくなっております。。


今年のショコラを楽しんでください♪

ではぁ。

HAPPY Valentine!!
posted by gala at 14:22 | Comment(0) | お知らせ

2024年02月10日

こんにちはぁ

土曜日です





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チョコかけ

多くなってきました。。

バレンタインに向けてご予約も多し

とか

バレンタイン限定



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バレンタインスペシャル

ご予約も出来ます♪

人気のラムショコラの特別版。。


とか





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バレンタインマカロン

こちらはビターガナッシュとフランボワーズクリーム

こちらも限定です。。


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個包装にて販売しております

¥300(税込)


ショコラは全17種類





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こちらは

「リップ」

とか

おなじみの




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動物チョコも勢ぞろいしております。

来週はバレンタインデー週間

ご来店おまちしております♪


ではぁ。。
posted by gala at 14:09 | Comment(0) | 今日のケーキ

2024年02月03日


おはようございます♪

昨日、抜歯してお腹ペコペコ土曜朝です。

さてさて

gee coffee

open日を決めずに、ダラッと開店したのでいつが記念日か分からず

しかし

だいたい1周年っということで

本日と明日、アメリカーノコーヒーHOT・ICE 300円

っと気持ちばかりですが



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ご来店の皆さんに「プチシュー」プレゼントです。。

まだ行った事ない!!

っというお客様

本日、300円でコーヒーとプチシューいけます。。

ぜひ!!


っとか






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ショコラもほとんど揃いました


こちらは今年のロリポップショコラ

全8種類です





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個人的におすすめはgee coffeeのエスプレッソ使った

「エスプレッソ」です!!

贈るもよし、自分用でよし

この季節だけのショコラ

いかがですかぁ

っと





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ヤットリマス

さぁ

歯の痛みも無くなったし

ガンバロウかね〜〜〜〜


ではぁ。。
posted by gala at 09:06 | Comment(0) | お知らせ

2024年02月01日





こんにちはぁ。。

雨ですな

暖かくて良い。。



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苺ちゃん

最盛期デスナ。。

良いです。。

これから春にかけて更に美味しくなっていきます。。


とか





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四角バースデーケーキ

四角は6000円からのご注文となります♪




最近イラスト担当は息子君なのですが

コレは見た瞬間に




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「すげぇぇぇぇぇぇ〜〜〜〜〜!!!!」


っと口から出ました。。





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俺でも欲しい。。

お上手お上手。。

小さい時も言ってたな

「おじょうずおじょうず!」って


ではぁ。。




posted by gala at 10:52 | Comment(0) | 今日のケーキ

2024年01月27日

こんにちはぁ。。





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土曜日です。

たくさんのご予約ありがとうございます♪

gee coffee限定

週末のみ販売




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スペシャルイチゴショートケーキ

別名「SIS」


通常のショートケーキの3倍のいちごを使っております。。

土日行かれる方は是非!!

っと

試作を重ねて重ねてやっとできた




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「gee」っという名のケーキ

エスプレッソを惜しげもなく使った逸品

コーヒーに合うように作りました


甘いですが、このケーキ試作してる時にどうしてもこの甘さじゃないと表現できませんでした。。

美味いです。。

食べてみて下さい。。


そうそう




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バレンタイン

今年もロリポップショコラから作っております。。

来週から販売です!!


ではぁ。。
posted by gala at 14:58 | Comment(0) | 今日のケーキ

2024年01月18日

こんにちはぁ。。

4連休いただきありがとうございました♪

連休明け




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休みボケもなくサクサク動けました♪

来週からバレンタインに向けてチョコ三昧の日々になります。。


さてさて

今年のお休みは「何もせずにボ〜〜っとする旅」

ウチの相方さんを癒す旅行ですので、旅のセッティングはモチロン

運転嫌いな私が運転

そして嫌なことは無理にしない

1日目は

朝からジムに行き、汗流してからの




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黒川温泉直行

どこも寄りません

観光なんてしません

最速チェックインを済ませると、もちろんビールで乾杯です

彼女は散策も基本しません

それが「幸せ」だそうです。。

酒飲んで温泉入ってゆっくりして



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晩御飯で美味しい酒呑んで

部屋で温泉入って酒飲んで

寝る

です。。

2日目はその場で決めようとなってたので、いろいろ話して





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別府へ

もちろんチェックアウトぎりぎりまでゆっくりして、寄るのは道の駅くらい

ホテルチェックインしてビールで乾杯からの温泉

そして晩飯どうしようかと話してたら、偶然に長男家族が「サファリパーク」に行くので別府に泊まるという情報が


せっかくなので



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合流して一緒に飯


初老なので基本早寝早起き

日の出前に起き





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日の出を露天風呂でみる贅沢


そして

どこも寄らずに帰宅


っと

最終日は朝、みんなで仕込みして




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贅沢ランチしてまいりました。。


良いお休みでした。。

もう遠くに行くのも良いけど、心の疲れを癒すには最高のお休みでした。。


さぁ!

バレンタインからホワイトデー、卒業式に入学式。合格発表っと1年でもっとも忙しい日々が続きます。。

英気を養ったのでガンバロウ!!


ではぁ。。




posted by gala at 15:02 | Comment(0) | 日記

2024年01月13日

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こんにちはぁ。。

さぁ土曜です。。

忙しかった年末年始も終わり、いよいよ明日から正月休み♪

嬉しかね〜〜〜〜




休み前




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ご予約パンパンでした。。

アリガタイ。。

明日はgee coffeeで受け取り分もあります。。





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フレジエ

いつものお客様でしたので少し飾りを変えて。。

とか



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「ちーたる」にマカロン&イチゴ飾り

カワイイ♪


とか




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ヤットリマス。。


さぁさぁ

明日は相方さんが「とにかく近くで良いのでゆっくりしたい」っとのリクエスト

黒川温泉に決定

温泉は入ったことあるけど泊まったことがないので。。

次の日は行きあたりで決めることに。。

この時期は天気に左右されるので、なかなか決めれない。。

暖かい所に行きがちだけど、今年は天気も良さそうなので

とにかく観光は無しで「ゆっくり」をテーマに。。

バレンタイン→ホワイトデーっと忙しい日々が待ってるので充電してきます。。


18日(木)から通常営業です。。

よろしくお願いいたします。。


ではぁではぁ。





posted by gala at 15:27 | Comment(0) | お知らせ

2024年01月10日


こんにちはぁ。。

お正月、年始営業もおわりました。。

成人式も終わってすこしゆっくりになってきた感じです。。




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来週はお正月休みを頂きます<(_ _)>

温泉でも行ってゆっくりしてきます。。




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スマホ変えて写真が綺麗になった♫

仕事にバリバリ使えるから、少し高かくても仕方ないな。。


っとか



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苺の供給&値段もすこしマシになってきた。。

綺麗だし。。

お値段も少し下げれるかな。。


先週

ウチの孫3号の




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3歳のお誕生日

今、この子が一番おもしろいし癒し担当。。

言葉も出てきて(半分以上分からんが・・・)

大きくなったね〜〜〜〜。。


さぁ!!

お休みまで頑張ろう!!


ではぁ。。
posted by gala at 16:02 | Comment(0) | 今日のケーキ

2024年01月02日

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皆様

明けましておめでとうございます<(_ _)>

昨日の出来事で言いにくさはありますが

自分のできることをやっていく事が大事だと思います

被災された方たちへお見舞い申し上げます






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本日より短縮営業となりますのでよろしくお願いいたします<(_ _)>

今年も




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沢山のご予約からスタートさせて頂きました。。

昨夜は早くに寝たので身体はすこぶる軽い。。





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こうやって普段通り営業できることを感謝感謝です。。



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昨年よりも大きいケーキのご注文が多かった

集まるんでしょうね♪

ありがとうございます♪


さぁ

2024年

どういう年になるのでしょうか。。

私事でいえば、珠取獅子が150年祭

孫が小学校入学

・・・・


1日1日を大切に過ごしていきます。。


ではぁ

本年もよろしくお願いいたします

posted by gala at 14:27 | Comment(0) | お知らせ