2018年04月11日

こんにちはぁ。。

入学式ウィーク♪

昨日は三男坊の高校の入学式。。

これにて3人の息子、無事になんとか高校まで行ってくれた。。

あと少し、あと3年だな。。


本日は中学校の入学式。。

私は



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PTA会長として祝辞。。

大役はこれにて終わった。

あとは総会を終わればお役御免。。

こちらも

あと少し。。







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帰ってきてからはこちらの仕込み。。



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「ティラミス」

たっぷりのチーズとエスプレッソ、粉を使わない生地で仕上げたケーキです♪

いかがですかぁ。。


っと



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ヤットリマス。。


さぁ、明日は小学校の入学式。。

忙しくなりますかね。。

ではぁ。。
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2018年04月09日

こんにちはぁ。。

週末は寒かった〜〜〜。。

しかし天気が良い月曜となりました。。


そんな月曜




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本日もご予約ありがとうございました♪



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休み明けの朝は忙しい。。

でもご予約が沢山あると嬉しいスタートとなります。。


っと




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ヤットリマス。。

曳山の同級生のお誕生日。。



メチャ寒かった土曜日。

曳山の花見。。

あまりの寒さに「京町集会所」にて行う事に。。

まぁ、桜も散ってしまってたので・・・・

でも仲間の中に「花屋さん」がいるので・・・・




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ジャン♪

ライトアップもされていい感じ。。




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さすがに70人以上はキツカッタ。。

パンパンに詰め込んで行われました。。

次は4月29日の春季例大祭だな。。


さぁ、今週もよろしくお願いいたします!!

ではぁ。。
posted by gala at 16:50 | Comment(0) | 日記

2018年04月07日

こんにちはぁ・・

本日

京町花見

朝、アラレが降った。

現在、強風&寒い

そして何より

桜は

もうナイ・・・・・

NO花見日和。。

よって、本日の花見は集会所にて。。

やはり先週がヨカッタんじゃないか。。

年度末ではあるけど・・・・・


しかし

何日か前までは半袖でも良かったのに・・・・





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メダカたちも急な寒さにビックリしてるやろう。。

せっかく暖かくなって元気だったのに。。







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特注

チョコタルト♪

すこし重たいバージョン。。




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フルーツ飾って♪

フルーツ飾らなければ冷蔵庫で5日間は大丈夫です。。


っと




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おめでとうございます♪


さぁて

今週も終わりますな。。

明日まではこの寒さらしいので皆さんお風邪などひかないようにお気を付け下さい。。

来週もよろしくお願いいたします<(_ _)>


ではぁ。。
posted by gala at 16:50 | Comment(0) | 日記

2018年04月04日

こんにちはぁ♪

久しぶりに雨が降ってきました。。

公園で遊んでた子どもたちもイッセイに帰っていった。。

公園が子ども達で朝から賑やかなので・・・・・




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この子がいつもココに避難している。。



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日影が動くと移動してる(笑

この雨で桜も散りますな。。






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ご注文でスフレチーズケーキ焼き。。

このケーキ

僕が大阪で専門学校の時にバイトしていた「りくろーおじさんのチーズケーキ」を思い出す。。

当時、難波店がオープンしたばかりの時に岸里店にいた僕は週末はヘルプに行ってた。。

まぁ〜〜朝から晩まで行列が無くなることはなく・・・・

スーパーオープンキッチンでしたので緊張しながら焼きまくってたな・・・・・

懐かしい。。



っと



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こちらは特注♪

ありがとうございました。。





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ヤットリマス。。

さぁ、いいお天気も一休みみたいですな。。

土曜は曳山の花見。。


曇り

桜は散ってる

寒の戻り


っとさ・・・・・


ではぁ。。
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2018年04月02日

こんにちはぁ。。

4月になりました。

新年度ですね。

4月

新しいことが始まるんですね。

あの期待と不安・・・・な感じ

懐かしいな。

僕は高校卒業して大阪の専門学校に行ったんですが、その時の飛行機の中の「不安」や「ワクワク」を思い出します。

親元を離れて、寂しかったなぁ。。

みんなガンバレ!!

そんな暑いくらいの昨日は




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我が家の屋上で「高みの見物」な花見。。

京町の同級生で♪

夜が更けるまでワイワイと。。

しかし、みんな初老なので寝る寝る(笑

そして起きてまた飲む。。

楽しゅうございました。。




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春らしいケーキ♪




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「らしく」

ホワイトチョコのケーキです♪

いかがですかぁ。。


っと



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ヤットリマス。。

さぁ、今月&今週もよろしくお願いいたします<(_ _)>

ではぁ。。
posted by gala at 16:18 | Comment(0) | 日記

2018年03月26日

こんにちはぁ。。

今週も始まりました♪

しかし

ココん数日であっという間に桜が咲いておる。。

曳山の花見が「年度末」にかぶってしまうので4月7日なんだが、もう葉桜だな。。


そんな暖かい昨日は祖母の25回忌でした。

25年もあっという間。。

しかし、集まってみると小さかった子ども達はもう成人して家庭を持って、子供が居て・・・っと賑やかになってきました。。

月日を感じながらの法要でした。。







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本日も様々なバースデーケーキのご予約♪



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やはりこの時期は「イチゴ」を沢山使ったリクエストが多いですな。。




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春イチゴ

ご堪能くださいませ♪


っと



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ヤットリマス。。



昨年の夏に野球が終わった三男くん。。

今度は高校での野球が始まるという事で、ギリギリまで切るのを渋っていたが・・・・・・




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断髪式。。

ボウズじゃない時期もあっという間だったね。。

これからまた3年間

ボウズ頭でございます。。


さぁ、今週は暖かい日々みたいですね。。

よろしくお願いいたします<(_ _)>

ではぁ。。
posted by gala at 15:47 | Comment(0) | 日記

2018年03月19日

こんにちはぁ。。

雨模様の月曜日です。。

昨日は、暖かかったぁ〜〜〜。

そんな日は

ランニング

というよりは長めのウォーキング。。

夜走ってると気づきませんが・・・・・





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春だな

やっぱり。。

コースにはいっぱいの土筆たちが首を長くしておりました。。

昔は摘みにいってたなぁ。。


っと



だな。。






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こちらも春ならではの特注ケーキでした。。

皆さん、おめでとうございます。。


さぁ、今週は少しゆっくりだな。。

今週もよろしくお願いいたします<(_ _)>


ではぁ。。
posted by gala at 15:56 | Comment(0) | 日記

2018年03月17日

おはようございます♪

いいお天気になりました♪

昨日は寒かったぁ〜〜。。

そんな中




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お休みがなかったので、お昼から半休もらって天神へ。。

久々の「天ぷらひらお」

30分並びました。。

旨かった。

塩辛。。

でも、高くなってたなぁ。。

それでもコストパフォーマンスは素晴らしい。。

こちらも久々に大名ブラブラして気晴らししてまいりました。。

半日で充分、リア充♪








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本日も沢山のご予約。。



色んな飾りのリクエストです♪

ありがとうございます(^^)

さぁ!!

忙しかった14日間が終わった!!

明日はお休み。。

とりあえずゆっくり寝たい。。


皆様、ありがとうございました!!

来週からもよろしくお願いいたします<(_ _)>


ではぁ。。
posted by gala at 11:15 | Comment(0) | 日記

2018年03月11日

おはようございます♪

本日

ホワイトデー前の為、元気に営業中です♪





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焼き菓子もガンガン焼いとります。。

しかし、いい天気だこと。。

春だな。。






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昨日のウェディングケーキのご注文。。



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当たり前のことですが18時披露宴開始でしたので、16時に完成。。

出来立てです♪

お幸せに♪


さぁ、お休みがないので眠いですが・・・ガンバロウ♪


ではぁ。。


posted by gala at 10:42 | Comment(2) | 日記

2018年02月17日

おはようございます♪

フィギアスケートなんてあんまり見ないのに、昨日は観た。

そして

鳥肌立った。

すごいね。

あそこの舞台にたってる人は凄いと思うが、「別格」なんだな。

今日も楽しみにしとこう。。







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オーブンからいい香りがしてくる原因はコイツ。。




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クロワッサンザマンド

クロワッサンにアーモンドクリーム

で焼き上げたもの。。

旨いです。

お勧めは「10秒チンする」

10秒

が大事。

これ以上するとフニャフニャになってしまう。。

やってみて下さい。。





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デコポンを大量にいただきました。。

お高いものなのに。。

来週、タルトにして出そうかな。。


とか



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ヤットリマス。。

さぁさぁ

明日は2週間ぶりのお休み。。

ナガカッタな。。

とりあえず

寝ときたい。。

でも

初老なので

寝れない。。

ゆっくりしましょう。。


来週もよろしくお願いいたします<(_ _)>

ではぁ。。

posted by gala at 10:11 | Comment(0) | 日記