2024年06月28日

こんにちはぁ

梅雨

真っ只中

さて

6月は早かった

あっという間に月末になってしまった

っということで




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7月の営業のご案内です

1日と15日にお休みいただきます

gee coffeeは開いておりますので、ケーキの受け取りは出来ます


1日は妻のほうで法事

宮?へ

遠いんですよ

これが


っと

最近なんか注文が多い







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「センイルケーキ」っというらしい

韓国語で「誕生ケーキ」なのですが

なんだろう

シンプルな飾りで、名前や日付を直接描く・・・・・

っがそうなのだろう




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まぁ

こんな感じです




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色を付けて下さいっという方も多数です

・・・・・

ワカランから息子に任せてます


カムサハムニダ


っと




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ヤットリマス


さぁ

週末

がんばります


ではぁ
posted by gala at 14:23 | Comment(0) | 今日のケーキ

2024年06月22日

こんにちはぁ

ごいす〜〜な湿気

湿度100

ベタベタがスゴイです

いよいよ梅雨って感じの天気になってきました

やですな

クーラーガンガンきいております


さて




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桃ちゃんが少し安定してきました

っが

お高いです

値段の方もはやく安定してほしい


値段

チョコレートが大変なことになっております・・・・

ただでさえ値上げが続いてますが、カカオ豆の原産国で深刻な不作が続いております

業者さんの話では、今年の秋から数年で値段が2倍から3倍になると・・・・・


この問題

値上げで対抗できるものではなく、チョコレート商品を止めないといけないレベル

かなり

ヤバいです

来年のバレンタイン

やれるのだろうか・・・・


はぁ

はぁぁぁ


っと溜め息ついてもしかない







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ヤットリマス

コレをつかって






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ゲットだぜぇぇェェェ〜〜〜!!!



ではぁ。



posted by gala at 15:26 | Comment(0) | 今日のケーキ

2024年06月19日

こんにちはぁ

暑いっすね〜〜〜

雨降りませんねぇ〜〜〜〜

夏になるのか

ドカ雨が降らなければいいが・・

災害は勘弁してくれ


っと





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桃!!

桃がやってまりました

まだ安定はしておりませんので

出ない日もありますが





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今シーズン初めての「桃タル」

やはり旨そう


っと

すこし、傷が入ったのももらったので





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gee coffee用

桃のかき氷に使用する

桃のコンフィも作りました♪

こちらもgee coffee でお楽しみ下さい♪


っとか




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ヤットリマス



ではぁ。。
posted by gala at 15:31 | Comment(0) | 今日のケーキ

2024年06月08日

こんにちはぁ

梅雨に入りそうな予感

ジメッとしてキモチワルイ


っと



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21センチのフルーツタルト

相変わらず大きいし重い

原価計算したくないケーキ


テレビでよく「大盛り」のお店やってるじゃないですか

店主がよく「やってたらこうなった」っとか言うんですけど

分かります

僕も上手く盛れるようになってこうなっていきました・・・・・

よくわかる。。


まぁいいか

になってしまうんですな。。


こまったもんだ


っと




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BOY or GIRL??


ありがとございます

っと

galaは立体ケーキは受けておりませんが

こちらは簡単そうだったので





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超簡単立体ケーキ

これなら作る



さぁ

来週は雨続きかな


ではぁ。。
posted by gala at 14:26 | Comment(0) | 今日のケーキ

2024年06月01日

こんにちはぁ

6月!!

もう6月になっちゃいました!!

はえ〜〜〜な〜〜〜〜

今年も半分終わりそうやん

っということで




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6月の営業です

17日、お休みいただきます

っと



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6月なりましたので、イチゴもカウントダウンです

かわりに桃ちゃんが少し出てきております

シャインマスカットも出てきます♪

夏フルーツの始まりです


っと




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最近

プリンセスのケーキのご注文が多い

まぁ、ウチの孫もいつもドレス着てますが


っと

そんな孫2号も





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5歳になりました♪

早いもんだ

パパがつくった、ジィジは知らないやつ


オメデトウ♪



ではぁ。。
posted by gala at 14:04 | Comment(0) | 今日のケーキ