こんばんわぁ。。

週末はひどい雨になりそうですねぇ。

日曜は野球大会があるんですが、中止かな。。

梅雨が明ければ、夏！

海！！

がんばろう。。

さて、

お菓子屋さんでは、よく銅鍋を使います。カスタードクリーム炊くときや、キャラメルを作るときなど。

熱の伝導がいいんですよね。。

で、





使って置いておくと、こんなになりやがります。。

使う前に、お酢と塩を混ぜて洗ってやると・・・






ぴっかぴか。。

ですから、お菓子屋さんのは「酢」があるんですよ〜〜〜。。