こんにちわぁ。

字が間違ってる！！と、指摘をお受けしました。。訂正訂正・・・。


さて、





ミニクグロフで、「くるみ・くるみ」

「kouglof」はフランス、アルザス地方の伝統菓子。グーゲルフップフ、クーゲルホップフとも呼ばれてます。。

クグロフ型で焼き上げるもの・・・。

ブリオッシュとかで焼くのがポピュラーですね。。

クグロフ型で焼いたパンは全てクグロフとよぶんです。。





これは、胡桃がいっぱい入った焼き菓子になります。。

ナッツ好きの方、いかがですかぁ。。