こんにちわぁ。

雨が降りだしましたぁ。。

さぁて、




今週末のブライダルの引き菓子を焼きはじめてますぅ。。

オーブンは朝からフル稼働。。




焼きあがるのを待って次に入るお菓子たちを作っていきます。。

こんなときがなんか楽しい。。

数学みたいな、パズルみたいな。。

ちょっとでもずれると、仕事の終了時間が大幅に遅れる・・・。

でも、ぴたっとはまると予想時間通りに終わる・・・・。

ミキサーで混ぜる時間、バターを溶かすタイミング、型を用意する速さ、つぎ分ける速さ、など等を計算しながら作っていきます。。

で、




冷めてから手早く包装。。

うん、今のところばっちり。。

って、追い込まれてたらブログ更新する暇なんてないか・・・・。

では、後半、がんばります！！