こんにちわぁ。

天気がgood！！

新聞を読んでると、この先どうなるのやら・・・って感じの記事ばかりですね。。

人事だと思ってる自分がいるんで、その辺が怖いところなのかな・・。

明るく、仕事を頑張っていこう！

さて、





厨房の中には「何でこんなものが？？」と思われるものが沢山あります。。

「歯ブラシ」もその一つ・・・。

知り合いが来ると「こい、なんに使うとぉ？」とよく聞かれます。。





こうやって、レモン、オレンジの皮を薄くするときに、使うもの。。

これがないとうまく取れません。。

洗うときも歯ブラシでジャカジャカ洗います。。

便利でしょ。。

で、





レモンの皮が入って風味を増した、

「シェル」が焼きあがりました。。