こんにちわぁ。

ここ何日か、肌寒いですね。

体調を崩さないようにしないとですね・・・。

さて、

６月です。。

夏になっちゃいます。。

嬉しいような、暑いから嫌なような。。

お菓子屋さんの厨房は、それは、それは快適なんですよ。。

クーラー、がんがんですから・・・・。

でも、粉類を巻き上げながらのお仕事ですから、ケアーをしないとすぐだめになります。。







galaでは、友人の「村上電気さん」から、年に２回クーラーの掃除をしてもらっています。。






すべての部品を解体して、掃除します。。

中は、小麦粉やらなんやらで、けっこう汚れてます。。

他の部品も綺麗に洗って、完了です。。

これで、ひと夏は大丈夫。。

気持ちよくお仕事ができるっちゅーわけです。。

家庭用のクーラーもコマ目のお掃除が大事ですよ。。









今日は、大きな誕生ケーキが入っております。。

ありがとうございます。。

ではぁ、皆さん、よい週末を。。