ちわぁ〜。。






朝起きたら、雪景色でした。。

今日は一日中降っております。。

このままだったら、明日の朝は、もっと積もってそう・・・。

今もシンシンと降っております。。

車の運転なんか、気をつけてくださいね。。

そして朝起きたら、鼻が・・・・風邪ひいちゃったかな。。

一日中、くしゃみをしてるんで、頭が痛いです。。

薬飲んで、ひどくならないように気をつけよう。。


さて、






飾りに使うマカロン。。

マカロン、今では本当に一般的になりましたが、僕が修行時代は、マニアック的なフランス菓子でした。。






やっぱり、メディアの力が大きいんでしょうね。。

唐津に帰ってきたときなんかは、カスタードクリームに入ってるバニラビーンズに対して「ゴミが入ってる」という苦情なんかあったんですが・・・・最近は皆さん知ってますからね。。


もう、新年明けてから半月が過ぎようとしております。。

さぁ、そろそろバレンタインの準備に本格的に取り掛からねば。。

チョコレートまみれの日々がやってきます♪

がんばろうぅ。。

ではぁ。