こんにちわぁ〜〜〜。。



いやぁ〜、昨日、更新しようとしたんですが久々の超バタバタ具合で・・・。

早くにケーキなくなってしまい、遅くに来られたかたすいませんでした。。

桃の節句は、何年しても数が読めません。。

小さいケーキが出る年・・・・大きいホールがでる年。。

今年は、ホールのケーキがよく出る年でした。。

来年に活かさないとですね♪


さて、






さぁ、次はホワイトデーです。。


クッキーの仕込から入ってます。。

今週の土曜あたりからうごきだすはず・・。

つーことで、丸めて・・・・

オーブンへ。。







焼きあがりっと。。

クッキーは、表面の焼き色はもちろん、裏面がしっかり焼けてないといけません。。

で、






冷めたボール君たちは、砂糖（粉糖）に覆われていきます。。


「ミルクボール」

卵を使ってないクッキーです。。






「メープルボール」という兄弟もいます♪


いかがですかぁ。。

ではぁ。。