おはよ〜〜〜ございます。。

今日は良いお天気。。

土曜日です。。

さて、






リング状のこの方。。

焼くと・・・・






こやんなります。。

なんでしょうかぁ。。

シューのリングバージョン。。

よく「大きいシュークリーム作ってほしい」とご依頼を受けますが、でっかい丸いシューは難しいんです。。

ですから、そういう時はこれ。。








「パリブレスト」

このお菓子、あの有名な「ツールドフランス」にちなんだもの。。

初めて大会が行われた時に、パリのお菓子屋さんが作ったケーキ。。

見ての通り「自転車の車輪」を表現してるんですね。。

正式なお菓子の名称は「パリ・ブレスト・パリ」

こんなお菓子を作るほど、自転車好きな国民なんでしょうね。。

本日も特注でしたので、作りました。。


さぁ、明日はお休み。。

久々に何もないお休みです。。

体を休めよう。。


ではぁ、皆様・・よい週末を♪