おはようございます。。

galaは本日までお休み・・・・ですが、厨房は今日から仕込みです。

明日からまたバタバタな日々が続くのでしっかり準備しないとですね。。


で、

９月２日からの「タルトフェアー」

毎年しっかり準備はするんですが、やはり１日で作れる数が限ってます。。









「木苺のタルト」


甘酸っぱく、カスターとの相性バッチリです。。






「無花果のタルト」

今年はどうなるかと思いましたが、入荷の約束とりました。。

よかったぁ。。


毎年、数が増えてきてます。。

美容にいいからかな・・・・・。






「桃のタルト」


言うことなしのＮＯ１です。。


ちょうどこの時期に大好きな、福島産の川中島という品種になります。。

あとは、ちょうど合わせて熟れてくれるとたまりません。。


で、






「ちーたる」


galaの人気商品も期間中は「１０５０円」



以上の４種類


￥１０５０（税込）



さらに、







９月１日から９月末まで「感謝月間」としまして・・・


「ガラシュー」が￥１３０→￥１０５！！


こちらも毎年、通常の２〜３倍は売れていきます。



で、

去年から電話のご予約はお断りしております。

せっかくご来店されたお客様に、いくら作っても届かない状態になっていくからやめました。。

でも、いつもご来店されてるお客様が確実に買えないということもあり、どうにかならないかと思いましたが、このブログを読んでいただいてるお客さまだけでもと思い・・・・


明日より、土曜日までご予約を承ります。。


ご予約方法は、メールかお電話にて。。


記載事項は

☆お名前
☆取りに来られる日にち（９月の２,３,４日のいずれか）
☆ご来店時間（午前、午後でもかまいません）
☆注文個数、種類
☆お電話番号

以上、ご記載の上よろしくお願いいたします。

本日までお休みですので、お電話は明日からとなりますのでご注意ください。。


メールアドレスは

gala2000@crest.ocn.ne.jp

です。。


これでいつも見ていただいてる方にはお届けできると思います。。


よろしくお願いいたします。。

ではぁ。。