こんにちわぁ。

今日は天気のせいか頭が痛いです。。

頭痛・・・。

ｲﾀｸﾅｯﾀﾗ ｽｸﾞ ｾﾃﾞｽ ｦ ﾉﾝﾀﾞﾝﾀﾞｹﾄﾞﾅｰ｡｡


そんな中・・・・







失敗してしまった。。

コレが結構ショックなんですよね。。

シュー生地の失敗も相当くるけど、マカロンもへこみます。。


で、






成功っと。。

卵白なんだよなぁ〜っと分かってるけど・・・・慣れてくると・・・緊張感がないとこういうミスをしてしまいます。。

まだまだダメだな。。

一つ一つ丁寧に。。。

さっ、今からまたマカロン♪

緊張感を持って仕込むぞ！！


ではぁ。。