2011年09月08日

おっ

ちわぁっ。。


ホンジツもイイオテンキ。。

体の疲れも少しづつ取れつつある。。


そんななか・・・・・


「チョコバナナロールが食べたい」とのわがままことで作ることに。。


で、プレーンの生地にチョコクリームか、チョコ生地に生クリームか迷ったところ・・・




DSC00643.JPG



美味しいココアパウダーがあったことを思い出し、ココア生地に。。


このココアめちゃくちゃ美味しいんです。。

お値段も「おわっ」っていうほどお高いんですが。。


バナナロールの画像はないですが、この生地が「おっ」と思うほど薫って美味しかったのでそのまま試作へ。。




DSC00644.JPG



クルクルっと巻いて。。




wDSC00645.JPG


小麦粉を極力減らして卵の力だけでふんわりと。。

中にはアクセントでフランボワーズのクリームを。。


生地を味わっていただきたい一品になりました。。


「カカオ薫る チョコロール」

いかがですかぁ。。


ではぁ。。




posted by gala at 16:44 | Comment(0) | 新作ケーキ
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