こんにちわぁ。

成人式の祝日。。

最近はお正月や日曜日に式があるので「成人式」といってもピンとこない。。

やはり僕らは1月15日って感じがします。。


成人式で思い出すのが・・・

修行2年目で成人式でした。。


唐津の仲間からは「帰ってくるやろ！」とか聞かれてましたが修行時代・・・・


絶対休めるわけもなく・・・

厨房には同期で入った同級生が4名。

柴ちゃん、江里ちゃん、安富・・だったかな。

その日は神戸でも成人式があり（アタリマエか）「成人おめでとう！」のケーキが山ほど入っており、朝早くから仕事をしてました。。

女の子はやはり、晴着を着た同年代の子の接客とかしてるのを見てると辛そうだったかな・・・


夜遅く仕事が終わり誰からともなく「寂しいね・・俺たちも成人式なのに」っと・・

で、

「鍋でもするか！！」と外食するお金なんてなかったのでスーパー行って食材かってお酒買って4人で祝ったなぁ〜〜。


「辛くてもお互いガンバロウね！」みたいな・・・青春でした。。




今では良い思い出ですけど。。





で、







そんな成人の日、関東あたりはひどい雪みたいですが唐津は暖かく晴れ。。







ご注文ありがとうございました。。


さぁ、今週もガンバンベ！

ではぁ。。