こんちわぁ。。

いい天気なんですが少し肌寒い唐津です。。

最近「歳とったな〜〜」って思うこと・・・

大河ドラマを楽しみにしてる。。

大河ドラマなんて気になった時代のやつしか興味なかったのに、最近はある奴全てが面白くなってきた・・・・

そして・・・・


朝の連続ドラマを見てること。。

心の中で「主婦か！」と突っ込みながらも見てしまう。。


っていうか録画してしまう。。

いやぁ〜〜、あまちゃんオモロイ♪


で、

歳をとったといえば・・・・








蘭ちゃんのお誕生日でした。。

「誕生ケーキ」を作ったんですが・・・

何つくろうかな〜〜〜っと思ってて・・

「あっ、この前のコンフィチュール・・・もとい！苺ジャム使って何か・・・」


と思ってたら・・・何となく思いつきでケーキが浮かんできて・・・








新作出来ちゃいました。。

小麦粉を使わずに焼いたしっとりしたアーモンド生地に木苺のクレーム＆コンフィチュール。。


それをホワイトチョコのなめらかなムースで包んで、ホワイトチョコのグラッサージュを流して・・・








美味い美味い。。


形を少し変えようかなぁ〜〜とは思ってますが・・・

暑くなってくるんで涼しげに。。


食べてみてください♪


蘭ちゃん、おめでとう♪

ではぁ。。