こんばんわぁ。

ヒジョウに天気がいい週末でしたね。。

今日も暖っかい。。

もう一回くらい冷え込むのかな。。


そんな日曜日。。








朝からご予約のケーキつくり。。

今週から３月中旬までは休みといったお休みはいただけません。。

何らかのご予約が入っております。。








ウェディングケーキも。。

今週末は節句のケーキも入ってるし、日曜は甥っ子のウェディング。。

忙しい日々になりそうです。。



ハナシハカワッテ・・・・








サイキン


牡蠣が食えるようになった。。


小さい頃からあまり食わず・・・大人になってフレンチで出たアミューズの１品で大当たり。。

それから１０年くらい食べず・・・思いきって食べて大当たり。。


っとまぁ〜〜２回もあたってるので食べれなかったんですが「殺菌」という言葉を信じて唐津の牡蠣は焼いたら食べれるようになりやした。。

美味い。。

日本酒と。。

でも心の中では「ハァ・・マタアタルカナ・・・」っとビビってます。。


ではぁ。。