こんにちわぁ。

雨模様が続いてますが本日は晴れております唐津です。。


来週から選挙突入ですな。。

唐津も忙しくなってきております。。

＆忘年会。。

カレンダーが埋まってきております。。

続くなぁ〜〜〜。


さて






これ。

特注でよくお作りするもの。。

いろいろ試したがこれが一番きれいで早くできる。。

早くできるという事は特注でもお客様に普通のお値段で出すことが出来る。。


ドーム型のケーキに







生を塗って

五角形と六角形のしるしをつける。。


ここからパイピングというほどでもないが絞りを細かくくわえていく・・・・








こんな感じに。。

手の熱で生クリームがボソボソになるので手早く丁寧に。。








ジャン♪

出来上がりっと♪

かわいらしくなります。。


さぁ、明日はお休みだ。。

お昼から仲間と先輩の家で飲み会。。

お昼の酒は効くもんな〜〜〜。


牡蠣２０キロも買ってるそうだ。。

日本酒祭りだな・・・・


雨が降らなければよいが。。


ではぁ、来週もよろしくお願いいたします。。