こんばんわぁ。。

本日は一気に暖かくなりました。。


そんな月曜日。。

今日も朝から沢山のご予約＆ホールケーキが出て・・・追加追加でした♪

週の初めからありがたいことです。。

仕事も落ち着いたら・・・・







今週もチョコ作業。。

ホワイトチョコを延ばして・・・・抜く。。

完全に固まると抜くときに割れるから微妙なとこでサッサと抜かないといけない。。

これを永延と。。

抜いて固まると・・・・







文字描き。。

これまた永延と。。

老眼鏡かけながら・・・・・

早くこれを片付けないと次に進めにゃい。。


その合間には・・・・・







ピンクの花びらのチョコパーツ。。

こちらも一つ一つ丁寧に。。

そんなことやっております(^^)

よくお客様から「クリスマスケーキもう作ってるの？」っと聞かれますが・・・

作りません。。

前日にスポンジ焼いてますよ。。

と






なんか

色が

ちがったな・・・

うまく描けたのに。。

そんな忙しい時に明日から忘年会３連発。。

週末も。。

気合い入れてやりまっしょい！！

今週もよろしくお願いいたします。。

ではぁ。。