2017年02月11日

バッタバタ

こんばんはぁ。。

今朝は唐津でもうっすら積雪が。。

でも陽が照ってすぐ溶けたので良かったです♪

昨日から商店街で「D-1グランプリ」という丼のイベントがあってます。。

それにgalaもスイーツ部門で参加してるんですが・・・・・

まぁ、お客様が朝から多いこと多いこと。。

お昼過ぎのはショーケースが寂しくなるほど。。

16日まで。。

ガンバロウ。。






DSC04627.JPG


「バレンタインスペシャル」

今年の売れ行きがよろしい。。



DSC04628.JPG


だもんで、追加。。


DSC04629.JPG


DSC04630.JPG


ラム酒が効いた大人なケーキ。。

生地もアーモンドを贅沢に使ったもの。。

2〜3日すると生地とガナッシュが落ち着いて口の中でトロケマス。。



DSC04632.JPG


DSC04631.JPG


飾りを付けて出来上がり♪

14日までっす。。


っと




DSC04620.JPG


DSC04621.JPG



こんなこともヤットリマス。。

さぁ、明日は日曜ですが営業しております!!!

19時までとなっております。。

今週は休みなし。。

あと1週間がんばります!!

よろしくお願いいたします♪

ではぁ。。
posted by gala at 20:14 | Comment(0) | 今日のケーキ
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス(ブログには公開されません):

ホームページURL:

コメント:

認証(表示されている文字列を入力してください):
ztos