2018年02月05日

2月限定


こんばんわぁ。。

寒い寒い。。

今週は極寒の中始まりましたぁ。。


雪やコンコンです。。

明日の朝は酷くなってそうな予感・・・・・

そんな2月



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2月限定のケーキ♪



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アーモンドをたっぷり使った重めの生地に

ビターのどっしりとしたらガナッシュをサンド。。

ラム酒を効かせた大人なケーキ。。

シンプルだからこそ難しい。。

飾りは


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チョコの転写シートにチョコをチョコチョコ。。



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豹柄模様♪

そんなお菓子です。。



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「バレンタインショコラ」

この大きさでもしっかりと食べごたえがあります。。

お酒と一緒にもGOOD!!

大好きなケーキです。。


とか



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ヤットリマス。。

さぁ、11日の日曜は営業です。。

2週間お休みなし。。

ガンバロウ。。

今週もよろしくお願いいたします<(_ _)>

posted by gala at 18:32 | Comment(0) | 新作ケーキ
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