こんにちはぁ。。

外は秋めいてきましたが

厨房はまだまだ暑い。。

今年のタルトフェアー

「この暑さはどうにかならんのか」っと思い購入したもの。。










こちら。。

ｼﾞｬｼﾞｬｼﾞｬｼﾞｬﾝ♫ サーキュレーターｧｧ〜〜。

これ、なんでもっと早く買わなかったんだろうか。。

断然涼しい。。

結局、オーブンとかの熱がこもってたんだな。。

もうしばらくお世話になります。。


っと







今日からの「秋」

熊本産の栗を使った

「和栗スペシャル」

栗の味を楽しんでほしいので、あえてシンプルな作りになっております。。


いかがですかぁ。。


っと






ヤットルモン。。

さぁ、今日は曳山の会議。。

これから毎週入ってくるな。。


ではぁ。。