2018年09月27日

秋色(^^)

こんばんわぁ。。

セミの声からあっと言う間に虫の音に。。

日が暮れるのも加速して早くなってきて

私の中では「あぁ〜〜もうすぐ、くんちか〜〜〜」っと思います。。


そんな季節




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真っ白なこちらをOVEN♪




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秋色に焼き上がりました♪

「クロワッサン」

今の時期が、仕込み、発酵など難しい。。


気温が上がり下がりなので・・・・


っと



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こちらは「アーモンドクリーム」をのせて焼いた

「クロワッサン・オ・ザマンド」 Croissant aux amandes

レンジで5秒、チンっすれば格別です。。

いかがですかぁ。。

さぁ、今週もあっという間に後半戦。。

頑張りまっしょい。。

ではぁ。。 
posted by gala at 19:01 | Comment(0) | 今日のケーキ
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