こんにちはぁ。。

本格的に雨が降ってきました、唐津です。

夕方から降ると、湿気がスゴイ。。

お店のショーケースが一気に曇ってきます。。

梅雨！！

って感じ。。


さて

私が大好きなケーキ









「ココパイ」

ココナッツとパイナップルのタルト。。

マイナーチェンジを繰り返して、今はココナッツのパンナコッタ風をのせております。。

コレが、旨いんだな。。

神戸の修行時代に作ってたタルト。。

改良はしてますが、その頃からの大好物です。。

いかがですかぁ。。


っと






ヤットリマス。。

イラストは、普通の飾りでお客様がお家で乗せていただく「後乗せ」と

こちらで、イラストを乗せてその周りに飾りをしていく「直乗せ」があります♪






こちらは「直乗せ」

ただ

切るときにどうしてもイラストを外して・・切り分けて・・・っとフルーツ公平性（笑　も違いますね。。

後乗せの場合は、その点がプレートもスムーズに外せますので、どちらを選ばれるかはお客様にお任せしております。。

さぁ

週の真ん中。。

がんばんべ。。

ではぁ。。