こんにちはぁ。

昨日は真夏の暑さでしたが、本日は風もありなんだか涼しく感じます。。

唐津ではなんでも「ゾンビランドサガ」のコンサートがあるとやらで、町中がファンで賑わってるみたいです。。

うちの前もそれらしき方が通って行かれてます。。

そんな土曜日








本日も「土曜日予約パンパン」です。。







朝の仕上げ、いつもより１時間長くかかってしまった。。

朝で疲れるという・・・・

午後のご予約もパンパン。。

アリガタイことです。。


で

先日






町内の後輩の所へお祝いに。。

「日本料理会席　かわしま」

ついにミシュランで星１つ♪

ホントに良く勉強するし、熱心な奴なんです。。






相変わらず、の旨さ。。

旨いんですよ。。

なんでも。。








ちょっと料理の出し方も、シャレとんしゃ〜〜〜〜ぁになっておりました。。







最後の〆は「鯛飯」ならぬ今が旬の「太刀魚飯」

旨かった。。

特別な記念日に行ってみて下さい。。

絶対旨いですよ。。

ひろ、おめでとう♪


さぁ

今週も終わり。。

明日は久々のゴルフコンペ。。

また海行けず・・・・・

来週もよろしくお願いいたします<(_ _)>


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

暑い。

前の公園ではセミが鳴き始めた。。

一気に「夏」感が出てきた。。

梅雨

明けるのかな。。


で








ショコラデコレーション。。

今の時期は苺は輸入ものになってしまいます。。

やはり味は落ちる。。

で

ショコラでお勧めはバナナサンド。。

旨いです。。







どちらか選んでいただいております。。

お好きな方に♪


で

昨日、４９歳になっちゃいました。。

っということで







曳山の同級生仲間で祝ってもらい。。

ありがとう。。

っと

家族からのプレゼント。。











ドッハァ〜〜〜〜。。

お〜〜〜っし、これで家でも鍛えられるな。。

５０歳まであと１年。。

良い５０代を過ごせるようにこの１年が大事なところ。。

しっかり準備をしないと。。

っと

思った誕生日でした♪


ではぁ。。

おはよ〜〜〜ございます♪

月曜っす。

今週も始まりました。。








桃ちゃん♪

ショートケーキも、デコレーションも桃になりました♪






月曜からありがたいことにご予約沢山いただいております。。

ありがとうございます<(_ _)>


で

昨日のお休みは・・・・・







孫ちゃんのお宮参り。。

初宮参りデスナ。。

唐津神社にて健康ですくすくと育っていくようにと。。

しかし

二人目ともなるとよく寝る。。

ず〜〜〜っと寝てた。。

起きるのはお腹が空いた時か、おむつが気持ち悪い時だけ。。

オリコウサン。。

カワイイ。。


さぁ

ジィジは、今週も頑張るぞぉ。。


ではぁ。。

こんばんわぁ。

今日の九州は大雨予報。

しかし

本日、業者さんの年に一度の展示会が「熊本」である・・・・

佐賀県の雨は酷くなりそうにない。

熊本は酷くなりそう。

朝、大雨が降りそうな「熊本」へ意を決して出発。

酷くなる前に・・・高速が通行止めになる前に・・・・

会場は益城インターのすぐそば。。

無事に到着。

会場を見て回ってると、一斉に鳴り出す緊急防災メール。。

また見回ってると、再び鳴り響く緊急防災メール。。」

今いる場所が「避難勧告」

こりゃぁ、いかんと。



見たいものを見て急いで帰路へ。。

怖かった。

その後、あまり酷くはならなかったみたいです。


熊本でカフェめぐりをしたかったので・・・・・






帰りに「糸島」カフェめぐりへ。。






夫婦岩を見ながら遅い昼食。。

バタバタの研修でした。。

でも、いい刺激になりました♪


っと







香川の「桃」ちゃん♪

昨日から「桃のタルト」出しております。。






追加が出るほど絶好調です。。

今日も売り切れ。。

ありがとうございます(^^)



さぁ

無事に帰れてよかった。。

まだまだ、雨の方は酷い所があるみたいです。

十分、気を付けて下さい。


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

梅雨っぽい唐津です。。

さぁて







先日、美味しいものを食べに。。

鏡の「ビストロ・シマ」さんへ。。

美味しかった♪

１０皿

この日は








相方さんのお誕生日。

ソウイエバ

っと話をしていて１９歳の誕生日はもう一緒にいたので・・・・

出会って３０回目の誕生日（笑

３０年経ったら、ジィジとバァバになってた。。

感謝です。。



やはり、お店に行って食べて、こういうサプライズしてもらうと嬉しいですね。。







本日も、その様なお祝いをお手伝いできることに感謝しながら作っております。。


とか






こちらも。。

ヤットリマス。。


さぁ

今週も終わり。。

来週も雨模様が多そうですが、よろしくお願いいたします。。

ではぁ。。

こんにちはぁ♪

いいお天気の月曜日です。。

梅雨は

来週？

短い梅雨の時は「冷夏」になるそうですな。。

果物とか影響が出そうな感じ・・・・・

各地でゲリラ豪雨が発生してるそう。。

被害がないことを願っております。。



そんな月曜日







「半熟チーズ」

今日も焼いとります♪


とか






ヤットリマス。。


昨日

「唐津神社旗争奪14ヶ町親睦スポーツ大会」がありました。。

当番町によって競技が決められるんですが、今年は「ソフトボール」

毎年「優勝を！！」とか言ってるんですが、練習しない。。

今年も、２回だけ。。

選手は揃ってるので、チャンスはあると思うが・・・・・


で








準優勝！！

優勝したかったなぁ〜〜〜〜〜。。

ここまで来たら・・・・・

また、京町アーケードでのパレードはお預けとなりました。。

でも、選手、応援団が一つになってとても心強く感じました。。

本番の唐津くんちまであと半年もない。。

楽しみながらやりましょう♪


今週もよろしくお願いいたします<(_ _)>


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

ここ数日、少し涼しい感じでした。。

そんな日の夕方から






毎年行われる

「唐津神社旗争奪　曳山14ケ町親睦スポーツ大会」

ダッタカナ・・・・

に向けての練習。

今年は「ソフトボール」ということで、汗をかいてきました（僕は見るだけで寒かったですが）

「今年こそは優勝を！！」

っという割には、2回しか練習しないそうです。

他の本気の町は、毎週やってるぞ。。

まぁ、うちの町は「アパッチ野球団」ですので・・・・


で

終わってからは







飲む。

「親睦」をしております。。

頑張って

ガンバロウ！！


で

10年前の9月のブログ


↓
↓
↓






こんばんゎ☆

こまっちゃんこと小松です(__)゛

オーナーのブログにて、少し話して頂いていたのですが、とぅとぅ9月30日。

この日が、あっという間にやって来ました。

私はガラに入社して、職人として、人として、大切な事を、沢山の事を学ばせて頂きました。

そして、沢山の方々に出会い、暖かく見守って頂きました。

私の、20代という大人として大切な時期を、ガラで成長させて頂いた事を、とても誇りに、とても幸せに思い、感謝の気持ちでいっぱいです。


沢山のお客様、オーナー、スタッフの皆、ファミリ-の皆様、京組の皆様、JCの皆様、本当に、大変、大変お世話になりました(__)゛(__)゛(__)゛

ありがとう
ございました(>_<、)！





アレから１０年

宮崎、延岡で子どもを産み、育てたこまっちゃん。。

昨年、家族で唐津に帰ってまいりました。。

で

下の子が保育園に行くこととなり

今週から、少しの時間ですがgalaに帰ってまいりました♪


よろしくお願いいたします<(_ _)>



さぁ

今週も後半戦。。


ガンバロウ

ではぁ。。

こんにちはぁ。

いいお天気の唐津です♪

今日は歯医者さんでした。

もう通い始めて１年。

やっとゴールが見えてきました。。

歯は大事だ・・・・・


で








赤いケーキ。。

「ベリーショコラ」






こちらももうソロソロ終わりです。。

ゴールが見えてきました。。

次は桃が出てきますね〜〜〜〜。。


で

長男が産まれて２６年

次男が産まれて２３年

６年空いたから、次は・・・・・っと思って

三男が産まれて１７年


孫くらいは・・・・・っと思って２年


とうとう

今朝

我が家に








女の子の孫が産まれましたぁ〜〜〜〜ヽ(^o^)丿

お嫁さんが来てくれて「これで娘ができた〜〜〜」っと喜んでましたが、女の子が・・・・

元気ならどちらでも良いんですが


よお〜〜〜し

頑張って一緒にディズニーランドに行こう！！

その前にキャナルデートしよう！！

また、頑張る目的が増えました。。

じいじ

ガンバロウ。。


ではぁ。。

こんにちはぁ。


日曜日

武雄の地で早朝に目覚め

試合を見た




monster

だった。



勝つとは思っていたが

あんな強さとは


これまで「強かった」とされてた長谷川も山中も「異次元」と言わしめる強さとは


１Rだけ

見応えがあった


「こりゃ、長引くかな」

っと

思ったのもつかの間


左フックか、左ショートかも分からないほどのパンチでダウンを奪うと


倒した後、上を狙わずにボディに行くところ



なんですノン

録画してたの１０回は観たぞ


次元が違う


ロドリゲスが弱そうに見えるけど

井上の次元が違うだけ


次の相手は5階級王者のドネア

スゴイ選手だけど

３ラウンド立っていられれば上等


その次

もう対戦相手は見つからないだろう

階級上げるか

あの

反則ヤロウ「ネリ」を叩き潰すか


しかし

いずれにしても

「井上パパに手を出すな」

「地獄を見るぞ」

っと思ってるだろう。


スゴイ

２６歳

まだまだ面白い試合が観れるとワクワクします。


ナガクナッタ










ハート♡


とか







ヤッットリマス。


さぁ、今週も真ん中。

夜の人通りは、恐ろしくないけど・・・・

ガンバロウ。。


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

夏

ですな。

梅雨前とは思えない暑さ。

梅雨前といえば

前、galaにいた「こまっちゃん」

去年唐津に帰ってきて（デモドリデハゴザイマセン）。

小学生になる息子が「釣りに連れてけ、釣りに連れてけ」というので、月曜の代休の日に学校終るのを待って、夕方から釣りに行きました。。


5分くらい走って竿をおろすと・・・・・







ジャンッ！！

旬の「白キス」

それも良型(^^)

大人で言う「肘叩き」ですが、子供には「腕叩き」くらいあったのでしょう、巻き上げるのに格闘しておりました。。

1時間半ほどで






良型を含め３０匹ほど釣り上げました。。

彼も納得の様子。。

旦那ハンが料理人なので・・・・・






晩御飯は釣り上げて数時間の「キスの天ぷら」

食育にも大変良いことです♪

命をいただく

教えられたかな。。


で

こまっちゃんといえば

１０年前のブログ

↓
↓
↓





こんにちわぁ。

みなさん、いかがお過ごしでしょうかぁ。

雨ですね。。

でも、今日はなんかさっぱりしていて、いやな感じはしませんでした。。


さて、






お茶のお時間の時・・・もう、アイスコーヒーになりました。。

熱いコーヒーも時々は飲みたくなるんですが、お仕事のときはアイスで。。

よく飲むモンですから、たまにはカフェオーーーーレ、なんかを飲みたくなります。。


で、






僕が作ってやるときには、こんなふぅーに２層にしてあげるんです。。

それを見て、こまっちゃんが自分で作るとき挑戦するんですが・・・・







できんやん・・・・

できとらんやん・・・・

なんでやろ〜〜〜っと首をかしげております。。


頑張りナハレ。。



こないだも、作ってもらいましたが・・・・・

本人は出来てるつもりですが・・・・・

う〜〜〜〜〜ん・・・・・




ではぁ。。