こんにちはぁ。。






2日間開催の「桃のタルトフェアー」

無事に終了しそうです。。







本年も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。。

去年から始めた「2部制」

ほんとに良いです。。







皆で一番手のかかる「桃」に集中できるので、大変楽なんです。。

接客も丁寧に出来ます。。

もう戻れません（笑







今年は原材料の高騰もあり、お値段を上げないといけませんでしたが現状での精一杯の感謝価格でした。。

また、コロナがここに来て感染爆発してるなか心配しましたが昨年以上の数も作れて達成感はあります。。


再来週に「桃タルト以外のタルトフェアー」もあります♪

もしよろしければ、ちょうど９月１日開店記念日に開催ですのでよろしくお願いいたします<(_ _)>


さぁ

明日は通常営業だ。。

あと１日ガンバロウ。。

ありがとうございました！！

ではぁ。。

こんにちはぁ。。

16日

お盆のも終わりましたが今日までお休みお方もおられるのかな。。

今年のお盆営業






昨年より忙しくバタバタしたお盆でした。。

やはり数年ぶりに帰省される方が多かったのでしょうか







大きいケーキのご注文も多かった〜〜〜





久々に家族で過ごされた方も多かったんでしょうね。。

感染者は多いですが、もう3年目

自分なりの予防、対策で良いんじゃなかろうか。。

私はこの後に控えてる「タルトフェアー」のため、仕事と家の往復だけ。。

外食行きたいなぁあぁぁ〜〜〜〜〜。。

っと


とか








お盆期間中も

ヤットリマス。。


さてさて

いよいよ明後日から







「22周年桃のタルトフェアー」


桃とちーたる、たくさん用意してお待ちしております♪

がんばるぞ！！

ではぁ。。

こんにちはぁ。

お盆突入です♪

galaは明日が定休日だけお休みです。。


さてさて

一昨日から






小さいなタルトが追加しても追加しても無くなります。。

桃が特にスゴイ。。

ウチの桃のタルトは流行の「丸まんま」とかではありません。。

しっかり「タルト」として味わっていただきたくこの形です。。


っとか







おじさんにはゴッチャになるアイドルグループのケーキのご注文。。

色が最多でした。。


こちらも






頼まれる数が最多の

ヤットリマス。。


さぁ

明日は初盆参りに行かないと。。

盆明けに「タルトフェアー」が待っておりますので集まりは極力避けます。。


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

今週も始まっております。。

今週、１１日から１９時閉店でございます。

お間違いなく♪


さて







２１ｃｍの「桃のタルト」初めて作りました。。

まぁ、大きいし重い。。

で

飾ってて気持ちが良い。。

「どうだ！！」みたいな。。

食べごたえがあったでしょう。。

ありがとうございました<(_ _)>


っと

詳細が決まりましたのでお知らせです。。








全日とも「１１時開店」です。。


お値段もコレが精いっぱい(^_^;)

タルトを焼くときに大量に使う「アーモンドプードル」の値上げが１番ひびきます・・・

全ての材料が値上がり中！なのでご了承ください。。


でも








「桃のタルトフェアー」でも「ちーたる」を出すことにしました♪

おひとり様１種類１個なので最大２個買えます♪

ちーたるは税込１６００円です。。


よろしくお願いいたします。。。


さぁ

皆様まもなく盆休みですね。。

それまでお仕事頑張って下さい！！


ではぁ。

こんにちはぁ。。

土曜日です。。

朝、雨が降って雷ゴロゴロなったけど・・・

雨はさほど降らず。。

でも日が隠れてるから少しはいい。。


そんな土曜日







バラエティ豊かなご注文でした。。






半熟チーズに生クリーム＆フルーツ

これ多いっす。。


とか






フルーツ別添えで・・・・

などなど

ありがとうございます♪

さぁ

明日は定休日

来週はもうお盆なのか！！

早いな。。





１９時までの営業となる日が多いですのでよろしくお願いいたします<(_ _)>

ではぁ。。

暑い！

ってか熱い！

体温より暑いと外居るだけで具合悪くなりますね。。

まじでお気を付け下さい！！

そんなアツイアツイので







「村山牛乳プリンと巨峰の生ゼリー」

登場です。。

ツルッと行っちゃってください！


とか







わがままタルト♪

作りながら旨そうだもん。。


いかがですかぁ。。


さぁて

前回のお知らせから問い合わせが増えて参りました。。

ナンヤカンヤ、嫌なことがあって「チラシ」に載せなくなってもう何年目やろ。。

ブログと店頭とSNSだけのでお知らせしてるので「知らんヤッタ！」っと怒られることもあります。。


でもただの「安売り」っと思われて、無くなったら心無い文句言われるよりマシです。。

ぜひ感謝の気持ちを届けたいだけです♪


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

しかし！

暑い！

昨日は全国ニュースに唐津が出てました。。

気温が体温以上とは。。

体調管理にお気をつけて！！


さて

９月１日でgalaは２２周年を迎えます♪

毎年恒例のタルトフェアー

今年も２部制にさせていただき開催いたします。。


まずは

盆明けの

８月１８日(木)１９日（金）







「桃のタルトフェアー」

昨年同様、本年もご予約なしでスイマセン。。

頑張って「ちーたる」も出したいと思います。。


っと











翌々週の

９月１日(木)２日（金）

「いちじく・木苺・ちーたるのタルトフェアー」

開催する予定です。。


桃のタルトフェアーは決定です。。

問題はお値段・・・・


８月に値上げの原料がイッパイあるので、原価計算して・・・・

決まりましたらお知らせします。。

箱とかケーキ乗せてるトレーが高いんですよね・・・・・

ちょっと高めになるかもですが、精一杯の金額で出したいと思いますので。。






８月の営業です。。



盆休みは１４日（日）の定休日のみです(^^)

よろしくお願いいたします<(_ _)>


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

今日は「夏」らしい暑さです。。

でも空気が乾燥してるのか別に嫌じゃない暑さ。。

こんな暑さでも「海に行きたい！！」っと思わなくなってしまった。。

きっと

多分

ゼッタイ

歳のせいだと思う。。

これから一生、海に入らなかったらどうしよう・・・・

久しぶりにウェイクでもしにいってみるか。。

いかんだろうけど・・・・


っと









夏フルーツのタルト♪







作っててすごく楽しい。。

「こりゃうまかごたる！」

っと思いながら作っております。。

さぁ７月も終わりか。。

あっという間だな。。


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

感染爆発しとりますね(^_^;)

周りもチラホラ出ております。。

皆さん「飲みにも遊びにも行ってないのに・・・」っと

どうしたもんやろか。。

いつ終わるのやら。。


で








イチジクも安定してきて「夏のフルーツ」勢揃いしております♪







やはり賑やかで良い。。

お客様も「わぁ〜〜」っと言って下さり、良い。。








ホールケーキのご予約も承っております。。

桃とイチジク、MIXで！

とか

桃とシャイン、ハーフハーフで！

わがままタルトでもOKですよ。。


暑い夏を楽しみましょう！！


さぁ

明日は定休日。。

忙しい1日になりそうです。。


ではぁ。

こんにちはぁ。。

３連休らしいので祝日だろう。。

昨日、唐津は花火大会が開催された。

コロナの感染も増えておりますが、少しずつ通常に戻りつつあるんでしょうね。。










「桃のショートケーキ」

人気でございます♪


とか






きたきた♪

シャインタルト。。

豪華です。。


さぁて

今週は雨が多め予報。

梅雨のもどりかな。。


ではぁ。。