こんにちはぁ。

暑いっすね〜〜〜。

家でも冷房はじめました・・・・

さぁ、そろそろ雨も多くなってきて、ジメジメしてきて。。

やってきますね。

ヤツが。

その後は

ナツが

やってきます。。


で







国産のイチゴも終了。

っということで、今年のタルトも終わりました。。

サンドに使える分は少しあるようですが。。


で

終わるのもあれば・・・・






チェリーのタルト♪

もう少ししたら、みんな大好き「桃」が出てきます♪

お楽しみに〜〜〜。。



ではぁ。。

こんにちはぁ。。

６月になっちゃいました。。

なった途端にナンダカ湿気が多いような気が・・・・

ジメジメ梅雨がやってきますね。。


そんな日の厨房は








生地を焼くときにはオーブンの熱と動きで汗が・・・・







既に冷房バリバリでやっとります。。

生地を延ばしたらオーブンへ








焼き上がり♪

高温で短時間。

そうするとフワッと焼きあがる。。






あとは巻いて巻いて、出来上がり♪

毎日のお仕事

ロールケーキです。。


さぁ

総会シーズンもラストスパート。。

なんだかんだで

頑張っていきましょう。。

ではぁ。。

こんにちはぁ。

シトシト雨模様の唐津です♪

１０連休に始まった令和も１ケ月が経とうとしております。。

早いですな。

もう６月になっちゃいます。。

お祝いムードの５月が終わり、イヨイヨ梅雨がやってきます。。

で








御祝に使われる引菓子。。

「リンゴのタルト」

それに

企業のロゴをのせるんですが・・・

これがまぁ、老眼にはつらい作業でした。。







すべて手描きです。。

老眼鏡がなかったら・・・・・

ありがとう

老眼鏡。。


でも

喜んでいただき良かったです♪


とか







「ちーたる」のマカロン飾り。。

などもヤットリマス。。


さぁ

明日はお祝いの宴。。

今回は主催者側なのでしっかりやっていきたいと思います。。


ではぁ。。

こんにちはぁ。

いいお天気の唐津です♪

今日は歯医者さんでした。

もう通い始めて１年。

やっとゴールが見えてきました。。

歯は大事だ・・・・・


で








赤いケーキ。。

「ベリーショコラ」






こちらももうソロソロ終わりです。。

ゴールが見えてきました。。

次は桃が出てきますね〜〜〜〜。。


で

長男が産まれて２６年

次男が産まれて２３年

６年空いたから、次は・・・・・っと思って

三男が産まれて１７年


孫くらいは・・・・・っと思って２年


とうとう

今朝

我が家に








女の子の孫が産まれましたぁ〜〜〜〜ヽ(^o^)丿

お嫁さんが来てくれて「これで娘ができた〜〜〜」っと喜んでましたが、女の子が・・・・

元気ならどちらでも良いんですが


よお〜〜〜し

頑張って一緒にディズニーランドに行こう！！

その前にキャナルデートしよう！！

また、頑張る目的が増えました。。

じいじ

ガンバロウ。。


ではぁ。。

こんにちはぁ。

嵐のような風が吹いてます唐津です。

しかし

昨日は暑かったですな〜〜。

運動会の方、大変だったでしょう。。

そして

アメリカンな方が来日されて。。

大相撲中継観てましたが、異様な雰囲気でしたね。

しかし、いつみてもあの「ビースト」という車両

かっこいいですな〜〜。

車列になったらスゴイ。。

アメリカン

だわぁ〜〜〜。


そんな方のお国から来た







アメリカンチェリーのタルト♪

本日より出しております。。

程よい酸味があって、歯ごたえも僕は大好きです。。

いかがですかぁ。。


っと









ヤットリマス。。

さぁ、今週も頑張りまっしょい。。

ではぁ。。

こん

にちはぁ。

昨夜

「キングダム」

レイトショーで観てきた。

王騎将軍

最高。

楊端和

北川景子もアリかと思ったが

最高。

あとのキャストも何の不満もなかったな。

するとだな

続編があるとすれば

「羌瘣」を誰が演じるかに話がいく。

仕事しながらずっと考えてた

プロデューサー並みに。

「う〜〜〜ん、身体が動くと言えばタオちゃんかな〜〜」「でも、話題性から行くとカスミちゃんでもいいけど動くキャラじゃないしな〜〜」「っと言ったら、背格好はミツキちゃんだけど無いか〜〜」

など

実写版で演じてた、アクション女優の山本さんなのか。。


まぁ

原作ファンとしてもとっても面白かったです♪


で











ホントに今「ローソク」色んなのが出ています。。

数字も何種類も。。

うちは２種類置いております。

とか







こちらは「クッキーろうそく」


「クッキーろうそく」と表記してると「クッキーなんですか！？」との質問が相次いだため

「クッキー風ろうそく」に。。


とか

私、ＰＥＡＮＵＴ好きなため







こちらも置いております。。

今は半分くらいはこちらのローソクを買われますね〜〜。

ありがとうございます<(_ _)>


っとか







ヤットリマス。

さぁ、今週も終わります。

明日は中学校の体育祭があります。

来賓で呼ばれておりますので、少しでも顔を出せれば。。


来週もよろしくお願いいたします。

ではぁ。。

こんにちはぁ。


日曜日

武雄の地で早朝に目覚め

試合を見た




monster

だった。



勝つとは思っていたが

あんな強さとは


これまで「強かった」とされてた長谷川も山中も「異次元」と言わしめる強さとは


１Rだけ

見応えがあった


「こりゃ、長引くかな」

っと

思ったのもつかの間


左フックか、左ショートかも分からないほどのパンチでダウンを奪うと


倒した後、上を狙わずにボディに行くところ



なんですノン

録画してたの１０回は観たぞ


次元が違う


ロドリゲスが弱そうに見えるけど

井上の次元が違うだけ


次の相手は5階級王者のドネア

スゴイ選手だけど

３ラウンド立っていられれば上等


その次

もう対戦相手は見つからないだろう

階級上げるか

あの

反則ヤロウ「ネリ」を叩き潰すか


しかし

いずれにしても

「井上パパに手を出すな」

「地獄を見るぞ」

っと思ってるだろう。


スゴイ

２６歳

まだまだ面白い試合が観れるとワクワクします。


ナガクナッタ










ハート♡


とか







ヤッットリマス。


さぁ、今週も真ん中。

夜の人通りは、恐ろしくないけど・・・・

ガンバロウ。。


ではぁ。。

こんにちはぁ。

なんだか梅雨のような週末からの月曜日。。

やだなぁ。。

梅雨・・・・・

あっ！！







烏賊釣り！！

ワスレテタ！！

ヤベェ。。

シーズン真っ盛りじゃん！！

行かなくちゃ行かなくちゃ。。

キス釣って喜んでる場合ではなかった。。


そんな

月曜日。。







特注。

こちらももうすぐ終わる「イチゴ」を使った

「フレジエ」

ありがとうございます。。

っと







ヤットリマス。

最近

このイラストを撮ることを忘れとる。。

毎日やってるのにな。。

き〜〜〜つけよう。。


今週もよろしくお願いいたします<(_ _)>

ではぁ。。

こんにちはぁ。

本日、まとまった雨との予報。

今のところ降ってない。

雨という事で、本日予定していた行事は中止になったのに・・・・

いけたんじゃねぇ？


まぁ

ショウガナイ。。


で







「REIWA」

の

チョコタルト。。









マイナーチェンジ。。

試作して、ショーケースに並べても作ってるうちに「こっちの方が美味しい」っと思うと変えます。

ゴロット変えることはありません。

ほんの数十グラム。。

それによってさらに美味しくなることもシバシバある。

お客様は分からない程度カモしれませんが・・・・

今回のチョコタルトも変えました。。


さらに口どけよく出来てると思います。。

限定のケーキですが、まだ出しますのでいかがですかぁ。。


っと









本日の特注。

「半熟チーズ」の2段。。

柔らかいので、上のケーキを少し軽めに焼いております。。

さぁ

今週も終わり。。

今夜は武雄で宴会。。

佐賀県内なのに、数十年ぶりに行きます。。

楽しみ♪


来週もよろしくお願いいたします。

ではぁ。。

こんにちはぁ。。

夏

ですな。

梅雨前とは思えない暑さ。

梅雨前といえば

前、galaにいた「こまっちゃん」

去年唐津に帰ってきて（デモドリデハゴザイマセン）。

小学生になる息子が「釣りに連れてけ、釣りに連れてけ」というので、月曜の代休の日に学校終るのを待って、夕方から釣りに行きました。。


5分くらい走って竿をおろすと・・・・・







ジャンッ！！

旬の「白キス」

それも良型(^^)

大人で言う「肘叩き」ですが、子供には「腕叩き」くらいあったのでしょう、巻き上げるのに格闘しておりました。。

1時間半ほどで






良型を含め３０匹ほど釣り上げました。。

彼も納得の様子。。

旦那ハンが料理人なので・・・・・






晩御飯は釣り上げて数時間の「キスの天ぷら」

食育にも大変良いことです♪

命をいただく

教えられたかな。。


で

こまっちゃんといえば

１０年前のブログ

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こんにちわぁ。

みなさん、いかがお過ごしでしょうかぁ。

雨ですね。。

でも、今日はなんかさっぱりしていて、いやな感じはしませんでした。。


さて、






お茶のお時間の時・・・もう、アイスコーヒーになりました。。

熱いコーヒーも時々は飲みたくなるんですが、お仕事のときはアイスで。。

よく飲むモンですから、たまにはカフェオーーーーレ、なんかを飲みたくなります。。


で、






僕が作ってやるときには、こんなふぅーに２層にしてあげるんです。。

それを見て、こまっちゃんが自分で作るとき挑戦するんですが・・・・







できんやん・・・・

できとらんやん・・・・

なんでやろ〜〜〜っと首をかしげております。。


頑張りナハレ。。



こないだも、作ってもらいましたが・・・・・

本人は出来てるつもりですが・・・・・

う〜〜〜〜〜ん・・・・・




ではぁ。。