2019年08月17日

こんにちはぁ。。

お盆営業も終わり、週末です♪

今週は長く感じるなぁ〜〜〜。。



なんか煽り運転、暴行男が指名手配って

危険運転に対しての罪が軽すぎる。。



荒い運転、飛ばす人、小さいルールを守らないドライバー嫌い。

例えば、停止線をオーバーして止まる人とか横断歩道を注視しない人とか

そんなに急ぐことないやろ・・人生の中で。

僕が運転すると友人達から「遅い」っと言われるが法定速度を守ってるだけであって、無理に抜くことは必要ないから。

そんなに早く着く必要もないから。。

10分前に出たら余裕が出てくるし、なにをそんなに急ぐ必要があるのだろうかといつも思う。

原発が危険、それも分かるが自動車の事故で死んでる人間がどんだけいるか。。

車の乗るからにはいつでも加害者になってしまう恐怖をもって運転してほしいものです。。

っていうか、煽ってくるようなアホは運転するな、一発免許取り消しで。。

迷惑だ。。





ケーキの話に




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お盆期間中は沢山の特注作りました♪



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色んなお祝いに使っていただき感謝です♪


っと



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あと10日余りか。。

忙しくなるな。。

さぁ

明日はお休みだ。。

ゆっくりするか、アクティブに動くか

どやんしゅ〜〜〜かな。。


来週もよろしくお願いいたします<(_ _)>


ではぁ。。
posted by gala at 11:33 | Comment(0) | 今日のケーキ

2019年08月14日

こんにちはぁ。

暑いっすね〜〜〜。。

盆参りに行ってきたが汗ダクダク。。

冷房の中で仕事してるので弱い弱い。。

てなわけで、ガッツリお仕事のお盆です。。









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ブルーベリータルト。。

今が旬です♪

もうすぐ終わります。。

一粒一粒、丁寧に乗せていきます。。

これが結構時間がかかる。。

ブルーベリー

原価が高いんですが、飾りだすと・・・・




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原価無視でのせてしまう・・・・・

モリモリが気持ちが良いから・・・・・

お盆期間中は



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タルトのご注文多いっす♪

色んなタルト作っております。。

明日が一番多いかな。。

ありがとうございます<(_ _)>


さぁ

今週は長く感じるな・・・・

まだ水曜か。。

後半も頑張ります!!


ではぁ。。
posted by gala at 13:16 | Comment(0) | 今日のケーキ

2019年08月12日

こんにちはぁ。。

祝日♪

絶賛営業中でございます。。


昨日は




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久々の海♪

暑かったが、やはり街中より涼しく感じる。。



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ボートにも乗ったし。

夏満喫しました。。

もう来週の海は人も少なくなるんだろうな。。








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祝日の月曜日。。

帰省の方が多いのかご予約沢山でした。。

特にタルトが多い♪

アリガタイ。。

愛情込めて作りました。。


っと





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ヤットリマス。。

本日から19時までの営業となっております。。

お盆。。

提灯も出したし、お迎え準備OKです。。


今週もよろしくお願いいたします<(_ _)>

ではぁ。。
posted by gala at 14:09 | Comment(0) | 今日のケーキ

2019年08月10日

こんにちはぁ。

今日からお盆休みの方もおられるんでしょうね。。

9連休出来るとか出来ないとか・・・・

羨ましい。。

仕事してちょうど30年。。

一度もそんな連休ない。。

あって3連休。。

自分でお店してるんやから、それは自由だろう。

っと思われるかもしれないが、それが出来ない性分。。

昭和の日本人だなっと思う。

まぁ

休み方が下手な俺には半休とかがしっくりきてるな。。

っということでプラスに考えましょう♪



プラスといえば





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「半熟ちーず」





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プラス生クリーム&ブルーベリー


「ちーたる」に



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プラス生クリーム&フルーツ

などなど♪





「ヨーグルトと木苺のシャルロット」に




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プラス、フルーツモリモリ。。

それに




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プラス、愉快な仲間達。




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立体バージョン。。

などなど

ヤットリマス。。

ありがとうございました(^○^)


さて

明日はgalaの盆休み。。

定休日ですが。。

月曜から木曜までは

10時から19時までの営業となっておりますのでよろしくお願いいたします。。


さぁ

何して遊ぼうかな。。

用事済ませなきゃ・・・・・・


来週もよろしくお願いいたします♪

ではぁ。。
posted by gala at 15:54 | Comment(0) | 今日のケーキ

2019年08月07日

こんにちはぁ。。

台風

久々に直撃でしたが、勢力が弱かったのと台風の左側だったこともあり酷くならなくて済みました。。

ご予約のキョンセルもなくホッとしました。。

暇でしたが・・・・

今から台風シーズン。。

来ないと良いな。。




今年もヤリマス。。







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19周年 タルトフェアー

ただし、1台¥1300にさせていただきます。。

年々、原料の高騰に加え包材関係の値上げ。

そして、今年はフルーツの値段が下がらない・・・・

高いよ・・・・

売って赤字にするわけにはいかず。。

消費税込のお値段ですので、実際の値段は¥1200です。。


そしてココでもお知らせが。。

今年は桃がこの時期にあるかどうかわからないとの事・・・・

ですので早めの開催にしましたが、それでも入荷しない場合は「桃」なしとなります。。

桃が一番人気ですので、なんとか頑張ってほしいとは思いますがコレばかりは僕が頑張るわけでもないので・・・・・

ですので、ギリギリまで恒例の「ブログ読者」さんのご予約は見送ることにいたしました。。

もし、確実に「入る、入らない」が決まりましたらご連絡するかもしれません。。

他のフルーツの入荷数も考えないといけませんのでご了承ください。。


なんだか

近年の「桃人気」のせいもあるが

季節が、気温が毎年変わってきているのでこの時期にするのは大変になって来たな・・・・

オープンしたころは桃も9月の中旬までは必ずあったのにな・・・・・

一応、この3日間はやります!!






それと

お盆の営業のお知らせです。。



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11日 定休日

12日〜15日 10時〜19時の営業となっております。。

よろしくお願いいたします<(_ _)>


ではぁ。。
posted by gala at 16:14 | Comment(0) | お知らせ

2019年08月05日

こんにちはぁ。。

月曜っす。

昨夜

全英女子ゴルフをちらっと見ていて、「しぶこちゃん」がダブルボギー叩いたところで「やはりな」っと寝落ち。。

テレビを付けっぱなしにしていると、なにやら大歓声が。。

ん!!

んん!!

首位たってるやないかぁ〜〜〜〜いい!!

んで、優勝かい!!

それから寝たのは4時。。

興奮して寝れず・・・・

んでもって、本日眠たさハンパナイです。。









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土曜日から広島へ。。

いつもの仲間と「大人の修学旅行」

毎年恒例。。

いつもは観光なんてしないのですが、今年は「大和ミュージアム」へ。。

しかし

ぬっかった!!(暑かった)

いやぁ〜〜〜ぬっかぬっか(暑い暑い)

8月に旅行なんてするもんじゃないな。。


翌日は



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宮島

厳島神社。。

これまた、ぬっかったぁ〜〜〜〜!!

楽しかったけど、バテタ旅行でした。。

来年も行けるように頑張りましょう。。


っと





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月曜から特注ご予約ありがとうございます。。

いろいろヤットリマス。。


さぁ

なにやら明日は「台風」が来るそうな。。

いがいとヤバいルートじゃね。。

お客さん

来てくれるかな。。

そんな今週もよろしくお願いいたします<(_ _)>

ではぁ。。

posted by gala at 16:27 | Comment(0) | 日記

2019年08月02日

こんにちはぁ。。

真夏の暑さ。。

金曜です。。

さてさて

お盆がやってまいります。。

世間では9連休だの言っておりますが、galaはブラックでやっとります(笑




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営業時間だけ短縮になりますのでよろしくお願いいたします。。

来週からスタッフは交代で夏休み。。

私は、ここ数年休みなし。。

まぁ

仕方がない。。

タルトフェアーが終わったら1,2日頂こう。。今年は。。






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店のカーテンを新調しました。。

明るくなった!!

こんなに違うのか。。

ありがとう、タツキ。。


っと





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ヤットリマス。。

さぁ

明日はちょっとお休みして広島へ。。

暑そうだな・・・・

なんか久々に九州脱出だな。。

リフレッシュしてこよう♫

来週もよろしくお願いいたします。。

ではぁ。。
posted by gala at 15:16 | Comment(0) | お知らせ

2019年08月01日

こんにちはぁ。。

8月です!!


暑い暑い。。

こんな時は海行ってパ〜〜〜〜っとしたいね〜〜〜〜。。

っと言っても

仕事仕事・・・・・

海がこんなに近いのにな・・・・

まぁ

仕事仕事。。









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夏の果物

「ブルーベリー」

入荷しました♪

っていうか

しておりました。。





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桃と

ブルーベリー♪

良い組み合わせです。。

タップリのせております♪

いかがですかぁ。。







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男性のお客様で

「ブログにのってたアレあれ!!」

ットのご注文。。

「あれ!映えるやつ!!」


これのことですね。。




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ありがとうございます<(_ _)>


さぁ

今週も後半デスナ。。

今週末は広島にちょっと行ってきます。。

いつもの仲間と。。

僕の夏休みですな。。

っということで

お盆はお休みありません。。

通常どおり日曜定休のみで頑張ります!!


ではぁ。。


posted by gala at 15:38 | Comment(0) | 今日のケーキ