(○０艸０【おはよう】０艸０○)ございます。。

今日は朝から暑い！！いやだヾ【ﾟДﾟ*】三【*ﾟДﾟ】ﾉ

地球温暖化のテレビをよく見る機会があるけど、海水の上昇が北極、南極の氷が溶けておきるということはうそ！っというテレビが昨日あってました。。なんでも、氷自体が海水に浮いてる状態なんで、溶けようが水面は変わらないというもの。。。なるほど。。

まっ、話は変わって、




クロワッサン。。。

これもオープン以来の人気商品。　

でも、数が焼けないので、予約だけで終わることも。。

夜に来店されるお客さんは、存在すら知らないんじゃないかな〜とも・・・。





焼きあがると店中に発酵バターの香りが広がります。。

その日の気温、湿度によって違いますが、１１時半〜１２時半に焼きあがります。