2010年10月28日

あき

こんばんわぁ。


ドラフト会議、どうなったんでしょうねぇ〜。

キョウミナイケド・・・。

齋藤投手はどこに行ったのかなぁ〜。

キョウミナイケド・・・。

中日とロッテ、どっちが勝つかなぁ〜〜。

ドウデモイイケド・・・。


さて、



20101028191554.jpg



秋色です。。

洋ナシのタルト。。

これは生地が「パート・ブリゼ」というパイ生地みたいなのを使っております。。

程よい甘さと塩味。。

やはり時期だけによく出ます。


と、



20101028174200.jpg



熊本産の「和栗スペシャル」

通年の「モンブラン」同様、大量に買っていかれるお客様もおられます。。

やはり、皆さん季節を味わいたいんだなぁ〜とつくづく思います。。

いいことだぁ。。


皆さんも、松茸ばかり食べてないで、ケーキで季節を味わってみませんかぁ。。



で、

また曳山話。。

昨日は「全体会議」でした。。


曳山の組織は厳しいものがあります。。

いわゆる上下関係です。。


そんな中でもヤラカシテしまう人もいるんです。。

そんな場合は・・・・・



はい・・・・・・




20101027215147.jpg




ドゲザデシャザイ。。

若気のいたりで、ヤッテシマウ事もあるんです。。

だから、したことに対しての謝罪。。


チナミニ、コノフタリ・・・ドウキュウセイッス。。

コトシ、ヨンジュウノオトナッス。。


まぁ、反省したのかしてないのかはわかりませんが、謝罪が終わったらすっきりして涙目になっておりました。。


こんなことが一年続いて、本番を迎えます。。


あと4日。。

ぐぁんばろぅぅぅ。。


ではぁ。。
posted by gala at 22:40 | Comment(4) | 今日のケーキ
この記事へのコメント
生きとるちゅうねん
Posted by てつ at 2010年10月29日 19:26
てつ!生きてるようでなによりです♪

ゆき様

そうです。光月シェフです。

お知り合いですか?
オープンしてから一度だけお会いしましたのでかれこれ8年くらいご無沙汰なんですが。。

僕がいた頃は「パティスリー ジャンムーラン」の時代です。
Posted by gala at 2010年10月29日 18:26
初めてコメントさせていただきます。

突然の質問で申し訳ないのですが…
2010年7月27日の記事に書かれている
神戸の光月シェフとは
クレモンティーヌのシェフの
光月 範明さんのことでしょうか?

間違っていましたらすいません;;
Posted by ゆき at 2010年10月29日 17:55
今年もがんばってくださ〜い!
Posted by てつ at 2010年10月29日 08:31
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