ﾁｭｳﾆﾁ ﾃﾞﾊ ﾅｲ･････

コンバンアワァ。。

ナカビ　デシタ。。

３日間の中日。。


いやぁ〜〜〜忙しかった。。


でも、昨日よりはサクサクいけた。。


去年の数を軽く越しました。。

イチジクが予想以上に出て、剥く作業が大変なんです。。

そんな時は「猫の手」も借りたいほど・・・



で、









「猫の手」


老体に鞭打って働いてもらいました。。

ありがとね、小夜ちゃん♪


そんな周年には毎年、猫の手どころか神の手くらいのヤツが・・・・遥々手伝いに来てくれます。。








「神の手」


こまっちゃん。。

１番弟子です。。

仕事し出したら前と全然変らずできます。。


ありがとね。。








ハートイチジク。。






桃ちゃん。。







本日最後の桃のタルト製作中。。


１９時くらいでした。。


これにて本日分完売。。


明日は最終日。。

イチジクが残り少なめです。。

１４時には売り切れる予想。。


明日は早めになくなるかもしれませんので、お早目のご来店お待ちしております♪



と、






いくら忙しかろうと、厨房は清潔に。。

１２年たってもココはいつも綺麗です。。


ココを綺麗にしてるということは他は綺麗・・・・コダワリ。。


ではぁ。。