こんちわぁぁ。。



これ・・・








レイのアカイヤツ。。

これはまだ描きやすいな。。

やはりあの動くおもちゃが描きにくいんだ。。



と、










「ミルフィーユ」のご注文♪

お受け取りの時間に合わせて焼いていきます。


こんだけブワーーってなったものを押して潰す。。

そのとき蒸気に気をつけないと、ヤケドスル。。



で、







焼けたら粉糖をふって「キャラメリーゼ」します。。


これをやったらクリームの水気をはじいて「さくさく感」が残ります♪









できあがりっ♪


「切りにくいだろうな〜〜〜」といつも思います。。


いつもご注文ありがとうございます！！


と、

後輩からお誘いが。。

なんでもブツが・・・ウナギを釣ってたら天然のブツが釣れたということで。。


川島豆腐の息子が調理してくれました。。










すっぽんポンッ！！


うまかったぁ〜〜〜。

全然臭くないし、出汁が美味いし。。


またコレも・・・







マズイハズガナイ。。

もう言うことナシでした。。


でも、スッポンって「滋養強壮」にいいって聞くけどこの日寝汗が異常にでた。。

朝起きたら汗びっしょり。。

1日身体がポッポッしてました。。

広史、ごちそうさま！


ではぁ。。