こんばんわぁ。。

今週も始まりました。。

バレンタインまであと２週間♪

そんな月曜日。。







フレジエ。。

バースデー用。。。

６個分。。

あざっす。。







モチロン、午後はチョコまみれ。。






イヨイヨ箱詰めが本格的なので追加追加。。

こちらは「コアントロー」

ビターなチョコにオレンジ薫るガナッシュを・・・・・

いかがっすか〜〜〜。。


とか







菌。。

と

今月もやってきた。。







研修生のミユチャン。。

この子、これで３回目。。

通ってる専門学校がなんとも・・・・

１年の半分は「研修」

お店に丸投げなのである。。

こっちは嬉しい。。

３回目なので慣れて「戦力扱い」

３月からは東京。。

教えれることはたくさん教えるからね♪


さぁ、今週もよろしくお願いいたします！！！

ではぁ。。