こんにちはぁ。。

１７年目の月曜日。

泥のように寝ました。

台風は来なかったが来ても起きないくらい熟睡。。


新たな気持ちで忙しくやっております♪

土曜のブログはあまりにも感情的、感傷的になってしまい申し訳ございませんでした。

朝、メールを開くと何名かの読者の方からメールが届いてました。

それはそれは、感動的な心温まるメールばかり。

朝から泣いてしまいました・・・・

こんなにも想って頂けてるんだと・・・

たかがタルトを作って売ってるだけなのに・・・・

スタッフにもプリントアウトして見せました。

１８周年に向けて１年かけてやっていこうと思います。

今回の事で一人ひとりが成長して何かを感じ取ってくれたらと思います。

ほんとうに

本当に

心より感謝申し上げます！！


っと

タルトフェアー回顧回顧。。







７年前に辞めた「こまっちゃん」

毎年３日間手伝いに来てくれます。

手伝いと言っても朝から晩までフル稼働です。

ホントに頼りになる妹です。。

アリガトウ。

姉も仕事終わりにイチジクを剥きにやってきてくれます。。

最終日はあまりのバタバタで厨房にて数時間の「桃剥き」

疲れたろう・・・・

アリガトウ。

７７歳になる母。

無花果剥き・箱折を１日中やってくれる。。

ピリピリした厨房に時に顔を出しては冗談を言いながら和ましてくれる。

いつまでも手伝ってくれることを祈っております。。

アリガトウ。。

っと

今年はもう一人。。

初日の朝６時に「おはようございます」と厨房に入って来た青年。。

コックコートを着て。。






只今、神戸で修行中の彼。。

あれ？この前神戸で会ったやん（笑

夏休みを合わせて手伝いに来てくれた。。






息子が接客するのを眺めながら。。

「意外とできるやん」っと。。






修行中の夏休み、どこか旅行とか行きたかったろうに。。

ゆっくりしたかったろうに。。

「明日は仕事」と言って神戸に帰っていきました。。

アリガトウ。。

差し入れ頂いた友人達。。

来ていただいたお客様。。

フルーツをそろえてくれた農家さん、業者さん。。

応援していただいた皆さん。。

ありがとうございました(^^)


これからも裏切らないように頑張っていきたいと思います。。

ｱｯ

ﾅﾝｶ

ｶﾝﾄﾞｳﾃｷﾆ ﾓｯﾃｲｯﾃ ﾏｽｶﾞ


ｱｽｶﾗﾊ ﾂｳｼﾞｮｳﾉ ﾂﾏﾗﾅｲ ﾌﾞﾛｸﾞﾆ ﾓﾄﾞﾘﾏｽﾉﾃﾞ ｱｼｶﾗｽﾞ･････

ﾄｸﾆ

ｵｸﾝﾁ ﾈﾀｶﾞ ﾌｴﾃｷﾏｽﾉﾃﾞ ｺﾞﾁｭｳｲｦ｡

ではぁ。。