おはようございます♪

昨日

９月１日で２０歳になりましたgalaです♪

２０年前の今頃は徹夜続きで、なにをやっていたか、どうやって開店したか記憶がオボロゲです。。

ただ、友人や前の店のスタッフ、知り合いのお店の方たち１５名以上で働いておりました。。

スゴイ数のお客様にご来店いただいたのは覚えております。。

あれから２０年。

昨日のお休みは寝ては起き、寝ては起きで、なんにも食べずに夜中になっていました。。

それでもまだ眠い。。

身体の疲れより、いろいろ考えてやる３日間ですので脳が疲れてるんだと思います。。

やはり「ロス」「無駄」を出したくないので各スタッフに出す指示とか、在庫状況、追加の数などあらゆる事を考えながら３日過ごすと脳が疲れるんですかね。。

っといってもまだ本日もボ〜〜っとしております。。


私ももうすぐ５０歳。。

無理がきかなくなってきてるのかな・・・・

で

３日間使ったイチジクのうち熟れすぎたり、使えなかった分の補充が来ました。。

ここ数年やっておりますが








本日、明日（あればですが）

イチジクのタルト、タルトフェアーとお値段一緒（１３００円税込）でお出ししております。

お電話（0955-74-7871）でのご予約も大丈夫です♪

買い忘れた！！

などの方お待ちしております。。



とか






フェアー中もヤットリマシタ。。

さぁ

明日から高校の文化祭＆体育祭のお手伝い。。

シンドイな。。

文化祭でのバザーはgalaのアレも破格で出ます。。

これまた、忙しいんです。。


20歳のgala

よろしくお願いいたします。。


ではぁ。。