こんにちはぁ。。

昨日から暖かいですねぇ〜〜。

今年の冬は暖冬。。

唐津は・・・ですが。。

昨夜も薄手のアウターで良かったですもん。。

このまま春にならんかな。。


で

１０年前のブログ。。

↓
↓
↓





こんちわぁ。。

今日は冷えますね〜〜。

なんか、気候がころころ変わって、体調が心配ですね。。

皆様も、お体気をつけてぇ〜。

さて、


毎日といっていいほど、キャラクターのデコレーションが入っております。。

がっ！

中には、これは・・・・・。

というものもあるんです・・・・正直・・・・・。

マンガだったら何とかなるんですが・・・（女の子向けのキラキラしたマンガは苦手ですが・・）

で、







これ・・・。

明日のご注文で、殿・・・・。

むずかしい・・・。

でも、お客様のご注文ですので、がんばって・・・








みえますか？

殿に・・・。

僕には、ヤングジャンプかマガジンに連載されてた「ハッピーピープル（こんな題だったような）」の登場人物にしか見えなくて・・・。

これ以上、描けません・・・。

喜んでもらえるかな・・・。

ちょっと心配・・・・。


では。



ほほ〜〜〜〜。。

今でも人物は苦手。。

１０年経っても変わってない（笑

でも











さすがにイラストを描くのはうまぁ〜〜なってる・・・・・っと思う。。

ほぼ毎日の仕事ですからね。。

さぁ

週も真ん中。。

２月はあっという間に過ぎていきます。。



ではぁ。。

こんにちはぁ。。

無事にバレンタイン終わりました♪

ロリポップもほとんど無くなり。。

ショコラも欠品が出ましたがなんとか。。

ホワイトデーまでは@需要がございますし、チョコレートのショーケースがありますので補充しないとです。。

ワスレテタ！！

っという方、大丈夫ですよ。。


で






朝ドラ

観てるとたまらなく食べたくなる。。

これ食いながら「完成」を見届けた。。

万福ラーメン

万歳。。


っと






バレンタイン期間中もヤットリマシタ。。


昨日

「DRUM　TAO」

観に行ってきました。。

凄かった。。

でも

なんか思ってるのとは違ったな。。

でも

凄かった。。


さぁ、明日は定休日です。。

ゆっくり休んで来週に備えましょう。。

ではぁ。。

こんにちはぁ。。

ひじょうにいい天気、暖かい唐津です。。

さてさて

1月も早いもので後半。。

チョコを本格的にやっております。。

今は準備段階。。

都会の百貨店ではもうすでにバレンタイン商戦が始まってます。。

唐津は2月にならないと動かないもんなぁ〜〜〜。。

チョコチョコと出していってますのでお楽しみに。。


で








イチゴのロールケーキ

断面図。。

っと








イチゴのタルトの。。

イチゴがますます美味しくなってきております。。

いかがですかぁ。。



っと






黄色シリーズ

ヤットリマス。。

土曜日は朝から

曳山「京和会」の「厄入り厄晴れ」

夕方からは「総会」

そして「新年会」


その時の一枚






みんないい笑顔。。

中学時代から一緒にやって行き、青年時代に切磋琢磨してきた３人の先輩がこれにて「卒業」されました。。

「想い出」とか言ったら何十時間も話さないといけないくらいある。。

僕ら４５年生まれ組の「悪さ」「めんどくささ」も受け止め、フォローしてくれた兄貴たちには、ただただ「感謝」しかない。。

寂しさの方が強いけど・・・残された仲間で今まで教えてもらったことをやっていくしかない。。

全ては１１月４日に「今年のくんちは、よかくんちやった！！」っと言われるように。。

頑張りますので見守ってて下さい。。

PS

ケッシテ　オクンチニ　バイクノッテ　ドコカイカンヨウニ。。

チャント　カラツニ　イルヨウニ。。


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

土曜日っす。。


明日から冬期休暇です♪

休み前の朝







本日もどっさりご予約のケーキ。。

ありがとうございます(^^)


とか






ちょこっとチョコもヤットリマシタ。。

休みが明けたら本格的にショコラ作りに励みます♪

こちらも








ヤットリマス。。

毎年、この時期にお休みするんですが

毎年冬将軍がやってくるのです。。

でも

今年は暖かいみたいだ。。

今年は暖かい所には行かないので心配してたけどヨカッタ。。

３日間、リフレッシュしてこよう♫

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします(^^)


ではぁ、木曜から通常営業です♪

こんにちはぁ。。

年が明けて営業3日目の本日。。

年末からの忙しさ＆年明けの忙しさ。。

欠品していた商品の仕込みも









やっと、一段落しました。。

いいスタートでしたが、いささか疲れました。。

明日頑張ったらお休み♪

嬉しいなぁ♪

っと





ヤットリマス。。


さぁさぁ

ヤロウかね。。

ではぁ。。

おはようございます♪






クリスマス終わって、最後の忘年会ラッシュ。。

美味しいお酒を飲めました♪

さぁ、大晦日。。

おかげさまで







最後も沢山のご予約いただいて感謝感謝。。







特注も。。

年が明けて１月２日のご予約もパンパン。。

こりゃぁ、年明け早々忙しくなりそう。。

本日、１８時まで営業しております。。

初売りは

１月２日

１２時からでございます。。


それでは









今年も大変お世話になりました。

また

来年も

ずずずぃ〜〜〜〜〜〜っと

よろしくお願いいたします♪


よい

お年を〜〜〜。。




ではぁ。。

こんにちはぁ。。

やっと一息・・・・

平成最後のクリスマスも終わろうとしております。。

製造の方はほぼ片ずき、あとは欠品商品の仕込みに取り掛からねば。。








今朝は凛とした寒さでした。。

とはいえ、今年のクリスマスは暑かった。。

気温が変動してるのか・・・クリスマス＝寒い

というのは将来無くなるんではなかろうか。。

修業時代のクリスマスって寒かったイメージしかないな。。








で

今年のクリスマス。。






こちらは「ガトーショコラ」

早い目に完売となったため追加焼き。。

３連休でうまく分散してくれたおかげで、２３日の夜も今年は早く終れました。。

３１年のお菓子屋人生で初めてだったかも。。

まだ本日終わっておりませんが、しっかり丁寧に作れたと思います♪

でも、オープンした１８年前に比べると、大きいケーキは少なくなってきてますね。。

神戸、福岡の修行時代１５センチくらいが多かったんですが、唐津では当初１８センチを多く買われてました。。

唐津にも「核家族化」が現れてるんでしょうね。。

１２センチとかも考える時期なんでしょう。。

まぁ、ともあれ

MerryXmas！！

です。。


っと









こちらも

ヤットリマシタ。。

さぁ、少しホッとして

ゆっくりしたいな。。

元旦まで休みは無いですが・・・・・・


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

今週も始まっております♪

日曜は２年ぶりくらいのゴルフコンペ。。

楽しかった♪

スコアは・・・・ですが・・・・・

しかし

その夜、飲みすぎて夜中にトイレに行こうとしてスゴク転んだらしい・・・・

朝起きて、右手首の異常な痛さに「あれ？ゴルフで痛めたかな」っと思ってたら違ったらしい。。

イタイのです。。


で

出たのですが






悪いな。。

新しい佐賀のイチゴ「いちごさん」を買おうと思ったが無く

値段を調べたら、使えない値段だった。。

こりゃ、使えるまでに数年かかるかな。。

朝摘みイチゴが来るのを待ちましょう。。


っと






よく行くお店が移転OPENしたので「お祝い」

おめでとうございます。。

がんばって！！


出た

っといえば

ここ半年「おっ、やっと治ったか！」っと思ってた蕁麻疹が再び出てきやがった・・・・

おくんち明けから。。

昨日の夜はちょっとひどくて眠れなかった。。

やだな。。

なんやろか。。



ではぁ。。

こんにちはぁ。。

寒くなった月曜日♪

今週も始まりました。。

さて








月曜の朝。。

休み明けは忙しい。。

月曜日って意外とご予約が多い。。

朝と昼とで仕上げ。。

私、土曜もお休みいただいてたのでキツイ（笑

そんな土曜から曳山の「仕舞祝旅行」

朝からバスに乗って総勢４０名近くの旅行です。。

熊本目指して朝の車内では乾杯が。。







途中観光も含めて４時間で熊本へ。。

お昼は「馬刺し」






旨かった。。

良く食べました。。

朝から飲んでるので・・・・・

お昼過ぎには・・・・・







こんな感じの方たちも。。

よかよか。。

くんち期間中、彼らは大事なポジションなのでお酒もホドホドだった。。

飲みならはれ、飲まれなはれ。。

夜は宴会

思い思いの熊本の夜を過ごし・・・・・






次の日は阿蘇神社からの「赤牛」でお昼ご飯。。

温泉入って帰ってまいりました。。

これにて！！

平成最後のおくんち行事終了。。

皆様、お疲れ様でした。。

また来年が始まるね♪


卒業される先輩３人も楽しましたでしょう。。

お疲れ様でした(^^)


さぁ、クリスマスモードに入らなければ。。

がんばりまっす。。

今週もよろしくお願いいたします<(_ _)>

ではぁ。。

こんにちはぁ。。

３日間お休みいただき申し訳ございませんでした<(_ _)>

本日より通常営業です♪

身体の方はまったく通常ではございませんが・・・・・

今年のおくんち。。

予報では３日間「晴れ」

天気の心配をしないでいいおくんちも久しぶり。。

２日の宵曳山。

この日は観光客でイッパイになります。。

やはり提灯つけて綺麗だから「映える」らしいです。。

で

本年、初の取り組みとして１番曳山から到着していきます。

そして、提灯などを外して片付け帰られていきますが・・・・

１４町内の協力をうけて「１４番曳山が到着するまで灯りを点けておこう」っと・・・

結果











私も生まれて初めて見る景色。。

綺麗だった〜〜〜〜。。

もう二度と無いかもしれませんが、やって良かったと思いました。。

で






私が居るところ。。

「遠い」

曳山の囃子なんてかすかに聞こえる程度（笑

子ども達と一緒に頑張りました。。







最後の日。。

平成最後のおくんち

無事に何事もなく納めることが出来ました。。

そして僕らの中でも今年のおくんちは感慨深いものとなりました。。








中学校から一緒に切磋琢磨してきた、大好きな大好きな・・・・・大好きな兄貴たち３人が卒業。。

ホントに色んな事で助けられました。。

来年からの景色が少しだけ寂しくなりますが、あと２年したら僕らも卒業。。

OBとしてまた一緒に楽しみましょう♪


っと






孫も近くまで行っても泣かず。。

一緒に「エンヤーエンヤー」しておりました。。

この子が立派な曳き子になるまで見届けたいな。。


っということで


本当に「よかくんち」でした。。

さぁ。。

もう来年のおくんちは始まっております。。

その前に

楽しい旅行がまってるぜ〜〜〜。。


ケーキの話はなしでスンマセン。。

ではぁ。。