2014年03月19日

こんばんわぁ。。

いやぁ〜〜、ずっと軟禁状態だったため昨夜は同級生に声かけて飲みにでましたぁ。。

飲んだ飲んだ。。

最後はこれまた同級生がやってる店にて80年代のカラオケ大会。。


覚えてないが3時は過ぎてたろう・・・・

朝はそれはもうキツカッタ・・・・


でも、ストレス発散できました♪


と、


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ショコラデコレーション。。

ご予約でお作りしております。。


このホールに・・・



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チョコがけするのが最近人気♪



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これが不思議とご注文が重なるんですよねぇ〜〜。。


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中のサンドはバナナがお勧め♪


たまにはチョコでお祝いなんていかがですかぁ。。


と、

今日のキャラ。。



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鉄板だね。。

カワウィ〜〜ネ。。


ではぁ。。
posted by gala at 21:26 | Comment(0) | 日記

2014年03月07日

こんにちわぁ。。

先月は頑張ったので忘れてた・・・「あーかいぶす」を。。

っつーーことで6年前の3月8日。。

あんまり思ってることは変ってねぇ〜〜なぁ。。


でも・・・・

リュウコウゴ イッテル ジャン!!

バイガエシダ!!

♪♪


バイガエシダァ!!






こんばんわぁ。

いやぁ〜、忙しかったです。

土曜に忙しいのはいいんですけど、今週は月曜がお雛さまだったので、なんか疲れましたぁ。

さて、

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来週は「ホワイトデー」です!!

貰った方は、お返しをちゃんとしないといけませんよぉ〜。

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つーことで、galaでは、¥500〜焼き菓子詰め合わせをご用意しております。


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貰った物の倍返し!!





イッテル!イッテル!

ツイデニ

ジェジェジェ!!


ソンナコンナノ3ガツ7ニチ・・・

あと1週間でホワイトデー♪


ではぁ。。
posted by gala at 16:42 | Comment(0) | 日記

2014年01月23日

こんばんわぁぁ。。

4日間お休みいただきましてありがとうございました♪

おかげでバレンタイン→雛祭り→ホワイトデーに向けて英気を養うことが出来ました。。


がんばろう!!


そんな休み明け・・・・


「信二、これで何か作って」っと先輩が・・・


これ・・・



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白い苺。。




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唐津でも最近農家さんが作ってるらしく、「白うさぎ」みたいな名前だったと思います。。

すげぇ〜〜高いんですよ。。

1個数百円から1,500円とか。。


今のところは使えネェ〜〜な・・・



切ってみると....



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中も真っ白♪

味自体は・・・

まぁ、個体によって変るんでしょうが・・・・

2種類のケーキ作ったんで明日お渡ししますね〜〜〜。

お楽しみに。。

んで、

お休みは福岡で旧友と飲んで、その後新幹線に乗って悪友に会いに。。

いつもは昼まっから街で飲んで過ごすんですが、今回は・・・





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「有馬温泉に行ってみたい!!」っと強くお願いして行ってまいりました。。

神戸に住んでたんですが行ったことがなく。。

ホントは「竹田城跡」に行きたかったんですが「遠いわ!!」で却下。。


有馬温泉・・・・・・

・・・・・・

・・・・・・

ってな感じだったっす。。


「コンなんで帰されへんわ!」っと続いて帰り道にある・・・




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日帰り温泉へ。。

ここは良かったぁ〜〜。

ココデヨカッタ。。

そんな悪友君。。



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テツ。

神戸の修行時代行きつけの「BAR」でお互い1人で来ていてジワジワと仲良くなった彼。。

もう23年の付き合いです。。

2人でやることまったく変ってない(笑


そんな彼が「神戸NO1」と言うソウルフードを食べに。。



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美味かったぁ〜〜〜。。



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おばちゃん3人が自分の仕事をきっちりやって気持ちがいいお店でした。。

たらふく食って飲んで外に出ると雪混じりの雨。

「さぁ、どこ飲み行こう・・」

っとやってると体が冷えてきて・・・

「さむぅっ」

「せっかく温泉でポカポカだったのにな〜〜〜」

「・・・・・・いく?」

「・・・・・・行っちゃう?」

「今日3軒目やけど・・・・」

2人の若い頃からの寝床・・・聖地へ。。


結果。。

有馬温泉・・・日帰り温泉・・・・

まぁ、いいわな。。

風情もあるし景色も楽しみの一つやし。。

行く道中も楽しみの一つやし。。

でも・・・・・・

やっぱり・・・・







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「神戸サウナ」最高!!!


「もう次からやっぱりココでいい」っと呟きながら神戸の夜を楽しみましたぁ。。


次の日は・・・



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早朝の「開門福男」で有名な恵比寿さんの総本社「西宮神社」へお参りをして帰ってまいりました。。


よう笑った。。

息抜きには最高の場所があるから幸せです。。


頑張ってまた行こう♪


ではぁ。。


posted by gala at 20:12 | Comment(0) | 日記

2014年01月14日

こんちわぁ。

今週は祭日からのスタートでしたぁ。。

ナンヤカンヤで忙しいスタート。。

来週はお休みを頂くのでがんばらナイト。。


トウトツデスガ テンナイヲ トッテミタ。。


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植え替えをした植物達が元気がよく・・・・

なんだか育ってます。。

密集しすぎできつそうなんですが・・・・





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「アーモンドロッシェ」

出来ました♪

これから少しづつチョコレートのショーケースが賑やかになってきます♪




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精霊達も少し増えております。。

頂いたものもありまして・・・あっ、トッテ イッタ ヤツモ イマス・・・・




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人気のフレジエ♪

どんどん美味しくなってきておりますよ♪


最後に・・・

あれから1ヶ月・・・

いつも傍にいて守ってくれた。


クリスマスも支えてくれた・・・・

この子がいなかったらっと思うと・・・


「ありがとう」


心からそう思うよ

でも

一言だけ言いたい


「もう2度と逢いたくないよ」って・・・・










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Good bye! 

コルセット!!


デハァ。。
posted by gala at 16:40 | Comment(0) | 日記

2014年01月06日

おばんです。。

さぁ、今日から普通の空気になってまいりました〜〜。

週のはじめ月曜日っす。。

昨日のお休みは・・・まぁ〜〜寝た。

いつもながらの早起きだったんですが・・昼寝、夕寝とソファーから動かずの1日でした。。

オカゲデ スゲェー コシガ イタイ・・・・


ソンナ月曜ですが・・・恒例の・・・アーカイブスデ・・・


もう6年も前になるのか・・・・






こんにちは。。

今日は待ちに待った「珠取獅子」の塗り替えの為、直方に向けて出発の日でした。

朝、凛とした空気の中、唐津神社の鳥居まで持っていき関係者は神殿にて神事。

その後、曳山も清めていただきました。

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それから、解体作業だったんですが、あれだけいつも見ているのに新しい発見ばかり。


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そして、いよいよ本体を心木から外す時がやってきました。

皆、携帯でその瞬間を写メするために待ち構え・・・。



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浮いちゃいました。。

いやーぁ、かぽっって感じで・・・・。


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で、ゆっくり丁寧にトラックに積まれていきました。

今頃、どこを走ってるんでしょうか。。

今度帰って来たときにはピッカピッカの珠取獅子になってるでしょう。。

最後に取締が言われた「塗り替えを楽しもう!!」の言葉がなんだか胸に染みました。。

っということで、お菓子とはまったく関係がないんですが・・・。

すいません。。




早いな、月日が経つのは。。

ピッカピカになったはいいけど・・・・

この時思えば「西の門」があったら・・・っとつぶやいてみる。。


さぁ、今週は新年会もありぃーーっの・・・バタバタやりまっしょい。。

ではぁ。。
posted by gala at 18:45 | Comment(0) | 日記

2014年01月02日

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おめでとうございます。。

本年も「お菓子の店 gala」を宜しくお願いいたします♪


しかし、歳取ると無駄に早起きしてしまいますねぇ〜〜。

大晦日も友人と初詣行って遅く寝たのに普通に「初日の出」くらいに目が覚めて・・・

そして2度寝ができない。。

だから朝から暇暇。。

今日も朝、パッと目が覚めてテレビつけたら「皇室日記」があってたのでじっくり拝見いたしました。。

でも、

ゆっくり寝たいナァ。。


そんな今年最初のお仕事。。



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本日はヒジョウ〜〜〜ニご予約が多かったです。。


すっきり焼けてよ!!

今年を占うかのように・・・・




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ピシャリッ!!

気持ちいい仕事始めとなりました♪





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キャラクターも入っております。。


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新年早々、忙しくて改めて「今年もがんばんべぇ!!」と思うような1日となりました。。


さぁ、今週は営業時間が19時までとなっております。。

「お菓子が食べたい!!」という方お早めに♪


ではぁではぁ。。
posted by gala at 17:01 | Comment(0) | 日記

2013年12月31日

こんにちわぁ。。

大晦日でございます。。

今日は18時までの営業ですがお昼過ぎにはケーキがほとんどなくなってしまい、追加して頑張っとります。。

やはり、10個とか15個とか買われる数が多いですね♪

帰省されてるご家族なんでしょうね。。


こちらは



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同級生からのわがままケーキ。。

モンブランと苺のハーフ&ハーフ。


このケーキが・・・・




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喜寿と金婚式というまぁ〜目出度いケーキでした。。

おめでとうございました!!



さて、本年も終わります。。

といっても・・・明日だけのお休みですが。。

今年も色んなケーキを作らさせていただきました。。

感謝です。。

ホントウニありがとうございました。。




皆様、来年もど〜〜〜〜〜〜ぅぞ!




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よろしくお願いいたします!!



よいお年を♪
posted by gala at 17:27 | Comment(0) | 日記

2013年11月18日

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出ました。

国産苺♪

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華やかになってまいります。

今からドンドン美味しくなってきますからね。

お楽しみに。

で、行ってまいりました。。


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今年の仕舞祝旅行は門司〜小倉。

まずは唐戸市場で腹ごしらえ。

魚屋さんが観光客の為「お寿司」を作って売ってあるんですが「安い!美味しそう!」とか言いながら食ってると2,3千円使ってた。

ゼンゼン ヤスクネェシ。

ランチ デハ イイネダンヤン。

トカイイナガラ・・



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恒例の水族館。

数年前に現取締が「水族館行きたいナァ〜」と言ったのがキッカケで毎年組み込まれる。

当の本人は「お前達ホントに水族館好きナァ〜」という始末。

まぁ、楽しいんですが。


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小一時間魚と戯れて、ドコソコ行きホテルへ。

で、宴会。

盛り上がってきたとこでこれまた恒例の新人さんによる余興。



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内容はひ・み・つ。


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笑いましたぁ。

ナイス ムラカミ!

宴も終わり夜の街へ。


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チクシャンおねむ。

ん?

何処からか「ぴぃ〜ぴぃ〜」と・・

ん?

アレ?


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余興で使った笛咥えたまま寝てはる(笑

コレ ツギノヒモ ズット モッテタネ。

ボウネンカイ ノ トキモ モッテキテネ。

ッテイウカ メセン イレルト ワスレタ。

皆さんの夜も更けていき、ボクハ マイゴ ニナリ・・・

次の日は瓦蕎麦〜門司港ブラブラからの〜



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芦屋航空祭。。

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ブルーインパルス♪

中でもドキモ抜かれたのが・・


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F15!

音より早いから過ぎ去った後に「バリバリバリ!」って。

なんでもジャンボジェットで2時間半かかる所を5分で来るんですって。

帰りに温泉寄ったりして解散となりました。

タノシカッターーー。

ワライスギターーー。

また来年も頑張って無事故で旅行行きましょうね!みんな!

あっ!




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天野君、運転&コンシェルジュお疲れ様でした〜〜。

さぁ、本年度の唐津くんち行事は残すところ「忘年会」

忙しかったけど終わると寂しいな。

これからはクリスマス〜ホワイトデーまで忙しくなるからお仕事頑張らなくっちゃ!

ではぁ。。


posted by gala at 17:59 | Comment(0) | 日記

2013年11月15日

ばんわぁ〜〜。


さぁさぁ、明日は留守にするので・・・・



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イラストもせっせと終わりました。。


果物屋のオッちゃんから頂いた。。



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ちっこいキウイ。。

ナンテロカンテロっと言われたけど名前忘れた。。

切ると・・・



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こぎゃんなっとるとです。。

小さいケーキの上に飾ったら良さそう。。

考えよう♪


と、

最近お客様からご好評の物。。




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13周年を記念して買ったキャッシュトレイ。。

これが結構、反応していただきます。。

ありがとうございます。。

最近のすごっっと思ったこと。。




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この方ご存知ですか??

お名前は「佐藤和哉」くん。。

唐津出身の篠笛奏者。。

この青年が高校まで我、京町で囃子方をしていて・・・・

弟はまだ京町の曳き子なんです。。

で、凄いのが・・・朝の連続ドラマ「ごちそうさん」でゆずが歌ってる曲の原曲を提供した方なんですよ〜〜。


今日の「ミュージックステーション」にゆずと出るらしい。。

何回かお店に遊びに来たけど好青年!!って感じです。。

応援よろしくお願いいたします♪

明日の16日には唐津市民会館でコンサートが行なわれます。。

気になった方、行ってみては。。


さぁ、明日から仕舞祝い旅行っす。。

3日間頑張った仲間でワイワイ、ギャぁギャぁ騒いで楽しんできます♪


ではぁ。。
posted by gala at 20:15 | Comment(0) | 日記

2013年09月23日

こんにちわぁぁ。。

3連休最終日の月曜です。。


今日は天気もよく朝からお客様が多くバタバタしてました。。

ありがたいことです。。


先週の週末は怒涛のシュウマツでした。。

そんな土曜は・・・・





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この方のわがままたっての希望で5年前に皆で行なった「全城唐津大会」の5周年をやりました。。


その名も「5周年だよ全員集合〜わがまま治祭り〜」


2人で飲んでるときに「5年か・・・なんかしたいな・・・」っと振られ・・・・

「飲み会」だろうと思ってて・・・軽い気持ちで引き受け・・・がっ!話を聞いていくうちに・・・・


集まった有志で・・・実行委員会を立ち上げ・・・・




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お・も・て・な・し


をすることに・・・・


会議を何回か重ねて集まった仲間たち・・・・




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70名強・・・・

イヤイヤイヤ・・・

「焼き鳥屋で飲み会」くらいに思ってたらどえらいことになりまして。。

でも久々に会う仲間たちもいてホントに楽しいひと時でしたぁ。。

やって良かったですね!オヤビン!


デモ 10シュウネン ハ シマセンゼ!








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イラストを元にお作りした特注。。



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美容師さんで音楽もされてる方へのプレゼントだそうです。。

喜んでいただけましたでしょうか。。


さぁ、そんな今日は「海の仲間」との打ち上げ。。


今日も飲むかぁ。。


ではぁ。。
posted by gala at 17:45 | Comment(0) | 日記