ばんわぁ。。


ホンジツ　ブジニ　１１シュウネンヲムカエルコトガ　デキマシタ。。

昨日、ブログに書いてたようにシャッターを開けるとお客が並んで待ってて頂きました。。



それからは写真なんて撮れないくらいタルト三昧。。

いやぁ〜〜〜作りました。。


やはりオープンの時を思い出すようなバタバタぶりです。。


毎年、数が読めなくて苦労しますが、去年やれるだけやった数が初めて出たので今年は去年の数を参考にしてバッチリ。。

１１年目で初めてかもしれません。。


ソリャ〜ベンキョウセナイカンデスヨネ・・・・


何はともあれ１日目終了のお時間が来てます。。


さぁ、明日は中日。。


すでに足が棒のようだけど・・・がんばろう！！

あっ！

橋本建設、橋本社長ケンチキの差し入れあざぁっす！！！






感謝！



ではぁ。。

こんちわぁ。。


ホンジツ・・・・









久しぶりにスカッとした朝でした。。

暑くなりそうでしたがなんとなく気持ちが良い。。


そんな土曜日。。







新しいバイトの子が入りました。。


最初は慣れずに大変だろうケド頑張ってください。。


っていうか・・・地獄のタルトフェアーがあるからそこで一気に慣れるけどね。。



と、

朝からバースデーケーキがよく出ました。。


只今１９時。。


galaでは・・・・・









追加完了。。

普通のお店は閉める準備なんかしてる時間ですが、２２時まで営業なので追加します。。


今日は土曜日・・・人通りはどうかなぁ。。




そして・・・・・・










１日・・スカッとした空でした。。



さぁ、明日はお休み。。

タルトフェアーに備えて、準備の後はイベントのお手伝いです。。


８月最後の日曜日・・・・・




ではぁ。。

こんばんわぁ。。

お休み明けの木曜日。。


朝から忙しい。。

ありがたいことです。。


来週からの「タルトフェアー」


お問い合わせの電話が増えてます。。

９月の最初・・・とお客様も覚えていただいてるみたいで「そろそろですよね？」と聞かれます。。


と、同時に今年はある事を聞かれます。。


それは・・・・











この件については早くからスタッフ、卸業者さん、いろんな方と話しました。。

ネットでも調べたりしました。。


結論からいうと今年は「山梨産」です。


卸業者さんも取ってないということ・・・・そして価格は例年の半額くらいだそうです。。


これをお読みの方も様々な意見があると思います。

また被害者であられる生産者の方のことを想うと・・・・・


しかし「安全」と分かってても自分が食べるのには躊躇しませんが「売る」となると・・・・


考えさせられますね。


「風評」とは・・・・


原発問題・・・いろんな事が問題になってくるんですね。


そんなことを想う今日この頃です。。


ではぁ。

こんにちわぁ。。

お休み最終日・・・・朝から仕込みです。。


さて







お休み期間中に工事に入っていただき、３日間で終わらせてもらわないといけないので・・・・バタバタして頂きました。。







床がブヨブヨでしたので、張り替えてもらい・・・せっかくしてもらうならと・・棚を作って・・・カウンターは少し切って・・・僕のパソコンデスクも出来るなら・・・とわがままを連発しましたが。。








じゃん。。


間に合いました。。

まだまだ整理はこれからですが・・・前よりは使いやすくなりました。。


デスクも作っていただき。。

あざぁ〜す。。


さぁ、お休みも終わり、明日から通常営業です。。


来週は「タルトフェアー」


頑張って用意をしよう！！



ではぁ。

こんにちゃぁ。。


お休み３日目。。


今年は入院していたこともあり反省の意味も込め・・・お店のことばかりやっております。。



で、

やぁ〜な事ばかりあってたんで・・・・・









「唐津神社」に行ってまいりました。。








１人っきりで祈願して頂きました。。


これでもかというほどお願い。。


なんとなくすっきりしましたぁ。。


これでいいかなぁ・・・と思い、曳山の行事「幕洗い」

前は船を出してたんですが、ここ何年かは諸事情によりテントを張っての直会。。


しっかり準備も終わり、料理も完璧。。

ＢＢＱもいい感じ。。


ＯＢさん達も笑顔でお酒が進んでおりました。。



さぁ、お酒もいい感じにまわってきて・・・囃子を始めようとして・・・・・



お願いしたのに・・・・・・


おくんち行事なんで・・・お願いはしたんですが・・・・




・・・・・・・・













・・・・ｼｮｳｶﾞﾅｲｯｽﾖﾈ ﾖﾎｳﾓ ｱﾒﾀﾞｯﾀｶﾗ


ｵﾚﾉｾｲｼﾞｬ ﾅｲｯｽﾖ･････


雨いがいは盛り上がっていい幕洗いでした。。



と、

休みの日は何をしていたかというと・・・











裏の倉庫の片付け＆工事＆片付け。。


それはまた明日。。



ではぁ。。

こんにちわぁぁぁぁ。。

いやぁ〜ぁ、お久しぶりです。。


「ブログに飽きたのか！！」

と思ってるかたもおられたと思います。。



人生で初めて・・・・・









この景色の見える部屋に長期滞在してまいりました♪







夕焼けなんてこんなに綺麗。。

毎日、この夕焼けが見える部屋に・・・・・・・


っと・・・






ﾆｭｳｲﾝ ｼﾃｵﾘﾏｼﾀ････｡


ﾒﾉ ｼｭｼﾞｭﾂ ｼﾃ･････

ｼﾞｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｯﾄ ｼﾃｵﾘﾏｼﾀ｡｡




その間、営業時間、お休み等・・・皆様にはご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんでした。。


退院して、まだ本調子ではないですが・・・お菓子を作れる喜びでいっぱいです。。


無理をせず、少しずつですが頑張っていこうと思いますので、またよろしくお願いいたします。。


感謝・・感謝。。


ではぁ。。

ちわぁぁ。。

でっかいシリーズ。。

今までも沢山ありましたが、今回は・・・・・







これ、通常のオレンジです。。

大きさが大体お分かりでしょうか。。


で、



こ

い

つ

だ











でかっレモン。。

唐津産のレモンです。。


こんなもん持って「ザ･テレビジョン」の表紙は無理だな。。



それだけの話題でした。。


ではぁ。。

コンニチワ。

今週、今のところブログに書くようなことナシ・・・・。

ダモンで、更新できませんでした。。

だもんデ、つぶやきでも・・・・









また雨。。

明日はまとまった雨になるでしょう・・・っと言ってた。。






で、こんな時はドアを開けるたんびにショーケースが曇ります。。

忘れて拭かないとお客さんから「あの〜〜〜ぅ見えないんですけど・・」と言われること有。






入るか入らないか分からない「苺」

今日はなんとか入った。。

でも、やはり小粒ちゃん。

先週まで入ってた無花果がぱったり市場に出ていないとのこと。。

まだ安定してないなぁ。。






今年の分で５００個作った「太閤梅ジャム」

おかげさまで売り切れ店続出とのこと。。

galaも残り10個程になりました。。

気になる方はお早めに。。







蘭ちゃんクロワッサン失敗するの巻。

う〜〜ん、見てなかったから分からんが、同じように作ってるのに不思議やな。。

この失敗を糧にしないとただの「失敗」になりやす。。



最後に・・

最近足がとてもだるくなります。。。

運動不足も歳もあるんだろうケド・・・・

で、







「ＳＫＩＮＳ　パワーソックス」買ってみた。。

ゴルフの時なんかに着るＳＫＩＮＳのアンダーは持っていて性能は分かってるので・・やはり良い。。

立ちっぱなしの方にはおすすめです♪


ケーキの話・・・・なくてスンマソ。。

ではぁ。。


ではぁ。。

こんばんわぁ。

よく降りましたねぇ〜。。

明日も雨がひどいみたいです、災害には注意しましょう。。


で、

先日、嬉しいことが・・・・

ブログで紹介したケーキのご本人様がワザワザご来店してお礼を言って頂きました。。

また、お母上様からもメールを頂き、アーヨロコンデ　イタダイテ　ホントウニ　ヨカッタ・・・ケーキヤ　シテイテヨカッタナァ・・・と思いました。。

本当にありがとうございました。。








昨日は親友のお誕生日。。

ゴルフではライバルの為、ボールがバカにしてるイラストを。。

おめでとう。。


っと、順調にお仕事していると・・・・４枚扉の冷凍、冷蔵庫がいきなり故障！！

バタバタと冷凍、冷蔵庫のお引越し。。

業者さんに見てもらっても「基盤ですね・・・」

で、メーカーさんに来てもらい・・「基盤がダメみたいですが・・・見積もり出してからの発注となります・・・」と・・・。


やばいっす。。

仕事のスケジュールが・・・・。。


でも、なぜか今は冷凍庫も冷蔵庫も冷えてるんですよね・・・・・しかし・・・入れてしまって夜中に温度が上がったら大変やしなぁ〜〜〜っと悩んでます。。


はやく部品が来ることを願って。。


さぁ、明日は定休日。。

一日中雨らしい。。

有村チエちゃんでも応援しよう。。


ではぁ。。

こんにちわ。わ。

ブログネタにと写真を撮ろうとしたんですが、あまりのバタバタに何も撮れず・・・。


でも５月も最終日なのでなんかないかと・・・内科と・・・・


内科！！


そういえば今日、僕の友人が緊急手術を受けることに・・・

昨日、あまりの具合の悪さに病院行って胃カメラのんで「胃潰瘍」との診断。。

薬を飲んでも痛みは激しくなるばかり・・・たまらず今朝、また病院行って調べてもらうと腹膜炎。。

結構やばかったらしいです（本人談）


盲腸はここらあたり・・・・






僕も盲腸持ってるのでこわっ。。


今頃、麻酔もきれて痛かろ〜〜〜に。。

ﾋﾃﾞﾉﾘ･･･ｱｼﾀ ｵﾐﾏｲ ｲｸｶﾗﾅ｡｡

ｵﾀﾞｲｼﾞﾆ｡｡


ﾃﾞ､






来週あたりから、無花果のケーキ出せそうです。。

無花果大好きな方・・・いかがですかぁ。。


ではぁ。。