2011年05月26日

こんにちわぁ。。

雨です。。

もう梅雨入りするんでしょうね・・・嫌やなぁ。。


でも、




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今年、お初の無花果でたぁ。。

もうそんな季節かぁ・・・と。。

「無花果まだですか?」とホンとによく聞かれます。。

まだ、供給がばらばらですので(値段もお高いので)タルトには出来ませんが、フルーツの飾りに使っております。。


お値段気にしないよぉぉぉ〜〜〜〜って方おられましたらご予約にてお作りいたします。。


で、




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今週はキャラクターが多いんです。。

お絵かきお絵かきです。。

女の子物も可愛く描けましたぁ。。

可愛く。。

可愛く??


!!!!!!







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カワイク カケマシタ・・・・・・・。

トミーサン、オメデトウ ゴザイマス。。



デハァ。。
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2011年05月21日

こんちわぁ。

あついっす・・・・なんかムシムシ暑い・・・。

今日は頭の中からプレスリーの「A Little Less Conversation」が離れません。。


そんな土曜日・・・



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ザマンドのご予約が多くて、お断りするくらいです。。



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「ブログを見て」というお客様に「ティラミス」のご注文を頂きましたが、チーズを取り寄せる時間がなかったため「ティラミス風」チーズケーキ。。



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またなんか新しいライダーが・・・・。

あぁ〜「プリキュア」も、フレッシュだのスマッシュだのなんか訳分からない・・・・。



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「太閤梅ジャム」が人気です。。

他店では売り切れも出てるという・・・・ありがたいことです。。



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お昼には曳山会館にてちと用事。。

珠取君に会ってまいりました。。




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調子にのって新たに購入。。

結構貼るのが大変・・・汗だくになりやした。。



そんな感じの土曜日。。

あとはお掃除しないとです。。

明日はお休み。。

しかぁ〜〜し、朝もはよから「14カ町スポーツ大会」

で、お昼からは結婚式。。

忙しい日曜日になりそうです。。


皆さんよい日曜を♪


ではぁ。。
posted by gala at 17:36 | Comment(0) | 日記

2011年03月31日

こんちわぁ。。

早いもので3月も今日で終わりです。

この一ヶ月、いろんな事がおこりました・・・。

新たな気持ちでっと言ってられない方も沢山おられると思いますが、僕達はがんばっていかないとですね。。


3月終わり・・・そう年度末。。

僕の仕事的には関係ないんですが、やはり移動、退職の方が・・・




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焼き菓子を買われますので、特にこの一週間はよく出ました。。


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部署にガバッと・・・一人一人に・・・と贈られますので数が大きいです。。


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本日は、シュークリームやプリンなど10コ単位で買われるお客様が多いんで、そちらも多分お礼とかなんでしょうね。。


さぁ、4月。。

新しい月の始まりです。。


がんばろ〜〜〜ぅ。。


ではぁ。。


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2011年03月29日

こんにちわぁ。。


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寒くて桜もまだまだみたいです。。


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鉢植えのお花たちは元気元気。。


さて、

まだまだ色んな大変なことがおこっています。。

しかし、やはり自粛したい気持ちは分かりますが、被害にあってない地方は普通に生活して、消費することが復興の手助けにもなると思います。。


3ヶ月やそこらでどうなる問題でもないですので、僕は出来ることをやっていこうと思います。。






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震災には関係ないんですがコーヒーの値上げ幅がすごいです。。

卵も値上げです。。


材料の値上げが続いております。。

ん〜〜〜〜ん・・・耐えねば。。


と、暗いことばかりですが・・・お客様からの情報で・・・・・



Led Zep・・・ジミーペイジが長崎にやってくるそうです。。


調べたところ長崎美術館でトークショーらしいんですが。。


ご興味のある方4月3日らしいですよぉ〜〜。。

もう歳とったんだろうなぁーーー。。


ではぁ。。







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2011年03月22日

こんにちわん。

あのCM耳から離れませんよね・・・ていうか耳につきますね・・・。

でも仕事中になんとなく口ずさんでる自分がいます。。


昨日、スタッフからチューリップを頂きました。。




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もらった時は蕾でした。。


朝来たら・・・




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ひ〜らいたひ〜らいたぁ〜。。

春ですね。。

和花ちゃんありがとう。。


前の桜を見てみるとほんのりピンクの蕾をつけていました。。



春のお便り・・・といえば・・・

昨日、親友の「てつ」から宅急便が。。


やった!!と叫んでしまいました。。

中身はお母様手作りの「くぎに」

毎年送ってくれます。。


てつ、ありがとね!!

今度ケーキ送るから、おかぁさんにあげてね。。

オマエバカリ クウナヨ。。


で、ある奥様が来られて「これをシェフに」と頂きました。




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半熟チーズを買われて・・・お手紙を頂きました。。

それはそれは、もったいないお言葉ばかりで・・でも、励みになります!!


ありがとうございました!!


今日も沢山のお客様に来て頂きました・・・ありがとうございます。。。。


さっ、がんばるぞ!!


ではぁ。





posted by gala at 19:47 | Comment(0) | 日記

2011年03月17日

こんにちわ。


被災地区のことを想うと・・なかなかブログを書く気にはなれませんね。。

そんな方少なくないと想います。。

専門学校の時に大阪で「青雲寮」という寮にいました。

場所は西成区の近くでした。。

その寮にはもちろん全国から生徒が集まっていました。。

めちゃくちゃ楽しく、今でも続く友人もいます。

そんな寮で一緒だった、以前にも書いたことがありますが三重の「ふみや」から連絡があり・・・

「寮で一緒だった、グンマとフクシマ大丈夫やろか」っと・・・

「いやぁ〜卒業してから連絡とってないから分からんねぁ」っと・・・

「グンマの苗字なんだったかな・・・・」「あぁ〜〜わからん・・・」

僕の隣の部屋にいた「家中」と「グンマ」この「グンマ」は群馬出身だからついたあだ名。。

フクシマも・・・・福島出身だから・・・。

名前が・・・出てこない・・・。


大丈夫やろか・・・。

無事を祈ります。

と、こんな話をしていたらやはり「あいつ」の話に・・・・。


コウイチ チャントヤレヨ・・・・。



被災者の方

まだまだ悲惨な状況は変わってないでしょうが、なんとか頑張ってください!!





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絵のご注文は2日前までです。。

イラストを持ち込まれてもいいですし、こちらでご用意できる分はいたします。。


さぁ、おしごとがんばろう。。


ではぁ。。
posted by gala at 18:24 | Comment(0) | 日記

2011年03月13日

こんにちわ。


大変な事がおこりました。

ブログを書こうにもなんか書けずにいました。

思い出したのは「阪神大震災」

あの時は、神戸の修行直後でしたので知り合いの安否などに気が休まらなかったのを思い出しました。

その後、友人達から聞いた現状・・・報道では知られない事件など・・・悲惨だったと聞きました。

今回の地震、津波による被害が想像を絶するものだとは分かります。。

しかしその悲惨な状況の中でも一連の報道の中で、家を無くしたお年寄りの男性の方が、大丈夫ですか?との問いに「大丈夫!我々は必ず立ち直ります!」と強く言ってる姿・・・皆、いち早く水、食料が欲しいにも関わらずきちんと並んで待ってる映像・・・テレビのインタビューを受けて最後に「あなたもご苦労様」と言う女性・・・被災者の方々が協力している姿・・・・

GDPで3位になったとか、景気がどうだとかあるとは思いますが、個人的に「裕福」な国というのはこういうときに見えてくると思います。

外国がどうのこうの言うわけではないのですが、「略奪」「強盗」「暴行」などが少ないというのはこの国だからだと思います。

まだまだ予断を許さず苦しい日々が続くかとは思いますが遠くから祈っています。

また、皆さんの中にも「何かしたい!」と思われる方もたくさんおられると思います。僕も「何かできることは・・・」とは思います・・・ただチェンメール等はたくさん来てますが・・・情報が溢れかえってますのでどの情報が正しいかは分かりません。

阪神〜の時にも毛布などの物資が届きすぎ、かえって混乱したということがあったようです。

落ち着くまでは、まず地方自治体、NPOなどの市民団体が行うことに協力する方が良いと思います。



何も出来ませんが、頑張ってください!!






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明日は「ホワイトデー」です。



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ご予約たくさんありがとうございます。


まだまだ焼き菓子焼いております。。


ではぁ。
posted by gala at 17:56 | Comment(0) | 日記

2011年03月10日

こんにちわぁ。。

ごぶさたしております。。

今週に入ってから、ホワイトデーの焼き菓子の用意でバタバタでした。。





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やっと店頭に揃いました。。

価格は500円の詰め合わせからご用意しております。。



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箱意外にもカゴやバックに入れたものも・・・


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また、ご予算に合わせての詰め合わせもいたしておりますのでスタッフにお声かけください。


13日(日曜日)も営業いたします。

よろしくお願いいたします。

ではぁ。


posted by gala at 18:49 | Comment(0) | 日記

2011年02月24日

こんちわぁ。。

今日も暖かく・・・・・天気も良い・・・・日曜日は久々のゴルフ・・・・だのに・・・日曜は雨・・・・なんでよぉ〜〜。。

ツー感じの木曜です。。

今日は・・・




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雑誌の取材がありました。。

僕もどういう角度で撮るのかなぁ〜〜っとか思って眺めておりました。。

厨房で撮る写真はやはり蛍光灯の灯りがいかんのですよねぇ。。

こうやって明かりをもっと気にしないとですね。。


はい。。


と言っておりますと・・・別の取材班みたいな人が尋ねて来られて・・・なんでも38年前の「寅さん」で唐津が舞台の映画があると・・・・それでその一つ一つのシーン(町並み)と現在のシーン(町並み)を照らし合わせた雑誌付DVDの為の取材だとか。。



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14作目らしいです。。


それで、どうも家の二階から撮影していると思われるのでご協力くださいとのこと・・・・僕は2歳くらいなんでぜんぜん覚えてません。。

「あ〜〜やっぱりここでした!」みたいな感じで写真を撮られて帰られました。。

母に聞いても「寅さんの撮影??そやんかとしら〜〜ん」っと・・・・・。

まっ、DVDが出たら見てみよう。。





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てんちゃん。。


可愛かったんでパシャリっと。。


ではぁ。。
posted by gala at 19:50 | Comment(0) | 日記

2011年02月22日

こんばんわぁ〜。。

昨日今日と暖かくなりましたねぇ〜〜。

厨房では汗がでておりました。。

今日のお昼なんて最高にいいお天気・・・・ゴルフ イキテェーーーー。。


そんな気持ちのいい天気とは裏腹に・・・・いやぁ〜なニュースがチラホラと。。

この先心配なのが「穀物」の値上がり。。

新興国の需要の伸びって言うけど・・・中国、インドの人口って・・・・。。

コーヒー豆なんて値上がりしてますもんね・・もうすでに。。

こわぁっっ。。


あとは、2050年に日本の人口が25パーセント減るらしいですよ。。

大変ですよ。。

年金って大丈夫なんやろか。。


っと、たまには時事ネタでも。。




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美味しいでこぽんが入りました。。

新作ケーキ考案中です。。

まずはタルトでもだしてみるかぁ〜。。


ではぁ。。
posted by gala at 19:34 | Comment(1) | 日記