2020年04月30日

こんにちはぁ。。

しかし

いい天気です。

これで外出自粛は辛いだろうな。。

しかし辛抱。

ホントに皆さんエライと思います。

私も店と家だけの生活ですが、それだけでもアリガタイことだと感じております。


さて



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5月10日は「母の日」です。。


その前にいつもなら「こどもの日」があるので「節句」のケーキのご予約が多いんですが、今年は大きいケーキ、引菓子は皆無です、、、、、



こんな時ですが

こんな時だからこそ「アリガトウ」を伝えてみては。。

毎年恒例の

「母の日タルト」







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15センチ

¥3000



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季節も終わりとなるイチゴをタップリのせます。。

そのハーフ




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10センチ

¥1500


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こちらは旦那さんからでも「いつもありがとう」を込めて贈られても喜ばれますよ♪

なんだか辛い日々ばかりですが、そんな中でも明るくやっていきましょう♪


ご予約承っております。。


っと



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相変わらず

ヤットリマス。。


ではぁ。。







posted by gala at 15:39 | Comment(0) | 今日のケーキ

2020年04月29日

こんにちはぁ。。

本日「昭和の日」

祝日でございます。




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国旗を揚げましたか?

さて

4月29日

唐津神社の「春季例大祭」でもあります。。

例年なら




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このように本番以外ではこの日だけ曳山の勢揃いがあります。。

そして、我々も朝から「大幟」を立てて町内に帰って「直会」

賑やかな1日なのです。。


しかし

本年は神事だけ粛々と行い、あとは全て自粛です。。

集まることも禁止。

当たり前ですがサミシイ。。

なんだかこの日に普通に仕事してる事が不思議です。。




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珠取獅子にも逢いたかったな。。

寂しいだろうに。。

こんな思いをしてるのだから

コロナさん

どっか行ってくださいませんかね。。

お願いしますよ。。


そして




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三度のお知らせです。

本日より5月6日まで営業時間を

10時〜19時までとさせて頂きます。。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。。



嫌味なほど天気が良いです。。

ではぁ。。
posted by gala at 14:12 | Comment(0) | 日記

2020年04月27日

こんにちはぁ。。

今週もなんとか開店しとります♪

さすがに

暇ですよ(笑

よく「ケーキ屋さんは関係ないやろ?」とか言われますが・・・

「家に居てください」っと言われてますので、暇です。。

開けてていいのかな〜〜っとも思いますが、スタッフには心配ならお休みしてくださいっと。。


なんとかです。。


でも

ケーキを作れることに感謝しとります!!







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「フレジエ」

お誕生ケーキが多い♪

これがスタンダードな飾りつけ。。

オプションで




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フルーツ盛も出来やす!!

ナンナリト。。


とか




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ヤットリマス。。

これ

ナルトニデテクルヤツヤン。。

カンペキニ。。

チガウノカ。。



っと





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#エール飯唐津#TAKEOUT唐津

西の浜の産業道路沿いにある

「連」さんのお弁当♪

父が生きてる時からよく行ってた焼肉屋さんです。。

旨かった♪

おシャンティでした。。


さぁ

今週もよろしくお願いいたします<(_ _)>


ではぁ。。
posted by gala at 15:07 | Comment(0) | 今日のケーキ

2020年04月25日

こんにちはぁ。。

週末。。

毎日が非現実的なので曜日感覚がなくなってる。。

ただ、明日は定休日なので今日は土曜日。。

ってこと。

最近、20時に終わるから寝るのが早くなる。。

すると毎日

「夜が長い」

起きて「まだ5時?」っというのを繰り返す。。

お酒も深酒はしないし。。

健康なるばい。。

身体は。。







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オレンジとグレープフルーツ。。

もちろんGFの方が大きい。。

しかし

剥くと




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変わらん・・・・

何から守ってこんなに皮が厚くなったんやろうか。。

ググってみよう。。


っとか




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今週もタクサン描きました。。

これは

刺すタイプ




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こんなんです♪

来週も描きます。。


さぁ

今週もありがとうございます。。。

なんとか営業できました。。

ヤレルとこまではヤリマス。。

どうぞ

よろしくお願いいたします<(_ _)>


ではぁ。。

よい「家」での週末を。。
posted by gala at 11:03 | Comment(0) | 今日のケーキ

2020年04月22日

こんにちはぁ。。

緊急事態宣言が出て、休業要請が出てからやはりグッと暇になった。。

そりゃそうだ。

出掛けたらダメって言ってるんだから。。

そんな中で商売させてもらってるんだから、しょうがない。。

でも

休まないぞ。


世間では#エール飯#テークアウト飯 などなど飲食店を応援してくれる動きが沢山出ております。。

私も





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少しですがやっております。。

こちら、親戚が営みます「割烹 日浦屋」の弁当。。

アラ炊き弁当。。

このアラ炊きの汁。。

小さいころご飯にかけて食ってた〜〜〜。

旨いっす。。

なかなかお店に入ったことがない所のお弁当買ってみてはいかがでしょうか。。

この状況を楽しもう♪

っとか



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こちらは後輩がやってる焼き鳥屋「ひこ六」のお持ち帰り。。

これまた旨い。。

ウチはホットプレートで温めなおしながら食べる。。

みんな、ガンバレ!!

「#唐津エール飯」「#TAKEOUT唐津」で調べてみてはいかがですか♪


galaでは


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感染予防でクロワッサンなど、個別に包装いたしております。。

よろしくお願いいたします。。


とか



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刺すタイプ

ヤットリマス。。


さぁ

今日も20時まで。。

19時くらいからは寂しく静かになってきますが、頑張ります♪


ではぁ。。
posted by gala at 14:13 | Comment(0) | 日記

2020年04月20日

おはようございます♪

今週も始まりました。。

さぁ

非常事態宣言をうけて佐賀県でも休業要請が出るみたいです。。

どうなるか分かりませんが、お誕生ケーキ、少しホッと出来る時間のお手伝いが出来ると信じて、お店を開けて頑張りたいと思います。。


happyになって頂いたら。。






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このところのキャラクターは「刺すタイプ」が多い。。

なんだろか。。

こちらは



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組み合わせ。。

これを



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こういうふうに飾ります♪

happyになって頂いたでしょうか。。

ありがとうございました(^^)


とか

息子が作った




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カワイイ。。

こちらもお客様のリクエストです。。

お家で〜〜〜

家族が揃ってオウチ誕生会。。

良いこともあるんだ。。

悪いことばかりはないんだな。。


私も時間を見つけて



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ウォーキング。。

静かな浜辺がいい。。

この時間も、ありがとう。。

です。。

さぁ!!

ガンバッゾ〜〜〜!!


ではぁ。。
posted by gala at 11:02 | Comment(0) | 今日のケーキ

2020年04月17日

こんにちはぁ。。

毎日、ちがう事が起こっていく。

昨日とは違う明日。

先週とは違う来週。

当たり前の生活が崩れるとはこういう事だと痛感させられる。。

しかし

やれることをタダやるだけだ。

やれなくなったら「やれなくなりました」っと言う。。




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今は美味しい果物で美味しいケーキを作れる。

お客様はそんなに多くはないけれど、必要としてくれる人はいると信じてお店を開けております。

ただ

お客様にとって、会話のお手伝いや、少しの癒しであったり・・・・

少しでもお手伝いが出来ると信じております。。


明るく!!

ヤリマス♪








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数年前

こんな状態が続いてた。。


今年

よく似た光景。。




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ヤットリマス。。


さぁ

身体がなまるので運動はしましょうね♪

ではぁ。。
posted by gala at 14:58 | Comment(0) | 今日のケーキ

2020年04月14日


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新型コロナ感染拡大防止に伴い唐津市内でも休業を余儀なくされる飲食店も出てきております。
galaでも、手洗いはもちろん、細やかなアルコール消毒、マスク着用など出来ることは細心の注意をしております。

隣県、福岡でも飲食店の営業時間短縮要請が出ました。

先週に引き続き心苦しいのですですが、明日15日より

10時から20時までの営業とさせていただきます。

従業員の事を思うと、思いきってもっと短くしても良いとは思いますが、日頃から
「会社帰りに開いてて助かる」
などのお声も頂いておりますので20時までやることにしました。

尚、どうしても仕事の都合等で20時以降しか取りに来れないというお客様には柔軟に対応致しますので、お気軽にスタッフにご相談ください。

電話は22時まで対応致しますのでよろしくお願いします。

自分たちがやれる事を精一杯やりますのでよろしくお願い致します。

お菓子を作れることに感謝すると共に、いつもの生活が早く戻る事を祈っております。


店主 山田
posted by gala at 14:47 | Comment(0) | お知らせ

2020年04月13日

こんにちはぁ。。

今週も始まりました。。

営業できることに感謝♪




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お休み明け。。

15センチ、18センチ、21センチ。。



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ご予約のお客様にはサービスで横に絞りを入れております♪

なんとなく豪華に見えるように。。



上の丸く絞ってある所には「イラスト」がのります。。

イラスト。。

もちろん




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コヤツデス。。

コヤツバカリです。。




世間では「お家なんとか」ですね。。

昨日のお休みも「おうちカフェ」から「お家筋トレ」「お家焼肉」と過ごしました。。

ソウイエバ

先日、時間を見つけて海へ。。

人っ子一人いないところで・・・・



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2020年、初イカ。。

小さかったけど久々♪






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お刺身。。

旨かったっす。。

しかし・・・釣りもダメなのかな・・・・・


人に会わないんだけどな。。


さぁ。。

なんだか静かな日々が続きますがしょうがない。。

手洗いして、消毒して、マスクして・・・

出来る限りはやってがんばります!!

よろしくお願いいたします!!


ではぁ。。


posted by gala at 16:01 | Comment(0) | 日記

2020年04月11日

こんにちはぁ・・

友人の店が一時休業を決めたようだ。

その店は接待で多く使われるため、今でも県外のお客様も多いみたい。

先日も東京から6名ほどのご予約があり「断れないよな」っと言ってた。。

もちろん今の状態、売り上げもすごく下がってる。

第一にスタッフを危険にさらせないとの事。

「もう一度、1からやり直す覚悟は出来てる」っと。

胸が痛くなった。

涙が出そうでした。。

でも

「あの選択が正解だった」っと思えるようにガンバロウ!!

その時にはイッパイイッパイ応援するし協力するからな!!

その時まで自分も今出来ることを精いっぱいやろう。。

うん

やろう!!


今の時期






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苺が本当に美味しくなってきております♪

中に丸ごと、ビッシリイチゴを入れたケーキ。。



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「フレジエ」

お誕生日バージョン♪

食べてみて下さい。。







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オラに!!

いいや

こまってる「皆」に

みんな「力」をくれ!!




posted by gala at 12:07 | Comment(0) | 今日のケーキ