こんにちわぁ。。

すごく天気が良く暖かい唐津です♪


最近・・・・







カチガラスが住み着いてるのか「カチカチカチ」といつも鳴いております。。

皆さん、見たことありますか？

国の天然記念物なんですよ。。


カラスといってもサギ・・カササギと言われてるそうです。。


さて、







先週からシュークリームがよく出ています。。


2月、3月は「確定申告」もあり「移動」の時期でもありますのでよく出ます。。

今週は高校の卒業式がありますので大きいケーキの注文があっております。。


ありがとうございます♪



さぁ、今週もなにかと忙しくなりそうです。。

日曜日のお雛さまもジャンジャン入ってきておりまして・・・


配達の方はもうお断りしております。。


ケーキの方はまだ間に合いますのでどうぞ♪


ではぁ。。

こんにちわぁ。

雨がようやく止んだ唐津です。。



しかし・・・・ナカニシクン！　シッカリセナ　アカンデ！！

ットイッテミル。。



サテ・・・・・








シリーズで報告しました「ロリポップ・ショコラ」も完成しました。。


今年は１０種類。









左上段からイチゴ・ピーチ・ピスタチオ・オレンジ

下段、ラズベリー・カフェオレ・ダーク・かきくけココナッツ・バニラ・ナッツ


各１本￥１８０となっております。。

さぁ、これでチョコで遊べるぞ！！


まずは動物達でも作ってみましょうかね〜〜。。


ではぁ。。

こんにちわぁぁ〜〜。

週末ヒロイン・・・もとい！　週末も終わり、新たな１週間が始まりましたぁ。。

さぁ、今週はマジデチョコまみれにならんといかんです。。


そんな月曜日。。








ご予約も沢山で。。

朝からガツンっと仕上げ。。


こんなご注文も。。







手書きのイラスト。。

１７歳の誕生日みたいです。。


絵が上手。。

チョッとチッコイが・・・・。


これを元に、色の指定などを経て・・・









描きあがり♪

ヨロコンデイタダケタダロウカ。。


ありがとうございます。。


と、

親友の誕生会がアルという事で・・・









黒人に憧れてる彼へ。。

よかったね。。

おめでとう、おっさん♪



さぁ、今日も残り数時間、チョコルゾ〜〜〜〜ぉ〜〜〜。。

ではぁ。。

こんにちわぁぁ。。

土曜日です。。


一昨日の夜から雪が降り出し、朝起きてみると真っ白。。

でも、天気がすごく良くなってお天道様が出ると・・・・







雪はミルミルなくなっていきました。。

大したことなくてよかった。。

唐津でも他の地域はすごかったみたいですけど・・・・



そんなこんなで・・・・

明日からお休みを頂く為、掃除、片づけなどなど・・・

今日は朝からまぁ〜〜〜バタバタ。。


10時から曳山組織の「厄入り厄晴れ」


やっと晴れました！！


と同じ神社であってたんで・・・・・










二十日恵比寿。。

今年も商売繁盛を祈念してまいりました。。


で、

今晩はその組織「京和会」の総会・新年会。。

今日からいよいよ新しい組織が動き出します。。


個人的には会計を承認されて晴れてあがり。。


大変やったなぁ〜〜〜。。


また新たな大変さが待っておりますが。。


さっ、明日からお休み。。


考えてみたら去年は韓国しか行ってない・・・・

久々に九州脱出して「テツ」にでも会いに行くか。。


んで、京都の彼の店も覗いてみようかぁ。。

仕込があるのでゆっくりは出来ませんがしっかりストレス発散してまいります！！


では、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。。

こんばんわぁ。

「雪だ！積もってる！」とお客様が言ってますが、お店があるところは雨。。

唐津でも車で走ると積もってたりするんですよね。。

街中にあるせいか、台風の時もあんまり風がないけど外に出たらスゴイ風だったり・・・


で、







早くもバレンタインのケーキ。。

準備を早くせねば・・・


今年は新たなシリーズのチョコレートを製作予定。。

材料、包材等来たらすぐ作り始めなきゃ。。


ブログでお知らせしますね♪

ではぁ、雪に気をつけて。。

本年もご来店いただいた皆様、本当にありがとうございました。。。


ショーケースもお蔭様で夕方くらいには商品が少ししかない状態でした。。




今年は個人的には「後厄」で・・・

耳の鼓膜が破けたり・・・

慢性蕁麻疹になり、今も苦しめられてたり・・・・

というな事もありました。。


でも大きな事故も無く、お店も可愛がってもらってありがたかったです。。


来年は厄も抜けたことですし！

新たな気持ちで頑張っていこうと思います。。


つっても、明日１日しかお休みないんですがね。。










また来年もよろしくお願いいたします♪


また、しょ〜〜もないブログを読んでいただきありがとうございました。。


ではぁではぁ。。

皆様・・・・


よい・・・・・


お年をぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ！！！




ﾔｯﾄ ﾈﾚﾙｿﾞ････ｱｼﾀﾊ･････

こんちわぁ。

今年も残すところあと１日ですな。。


休みまであと１日・・・・・はぁぁぁ・・・


クリスマス終わってから、日程を待っててもらった忘年会３連荘も終わり・・・








しかし「こいつ」には毎年やられます。。

美味すぎて、ついの飲みすぎてしまう。。


朝方の喉が「カラッカラッ」で後悔・・・・・。

まっ、しょうがないか。。


で、








年末、沢山のお客様に来ていただいております。。


ご予約のタルトもセッセと焼いて。。








盛り付け盛り付け♪


特に、明日（大晦日）と１月２日のご予約が多いんです。。

それも大きいケーキばっかり。。


と、





シュークリームも追加追加。。


１０個、２０個とこれまたたくさん買っていかれます。。


さぁ、明日は大晦日。。

「棚卸」が待ってます・・・・・


はぁぁぁ。。

眠たい。。


でも！がんばるぞ！！


ではぁ。。

こんちわぁ。。








外のメダカは寒さでじ〜〜〜〜〜っとしてる。。

中に入れてるメダカは元気。。


外のメダカは色が黒くなってきてる。。


中に入れてるメダカはどんどん白くなる。。


んです。。











ホワイトチョコレートでクリスマスの飾りなどを作ったり、サンタさんで遊んだり。。









「でかっ！！」って言ってみたり。。







双子ちゃんを見つけて嬉しくなったり。。


してました。。

クリスマスまで１週間・・・・


することはやってるんだけど、毎年「忘れてることないかな・・・」と心配になってしまう。。


気が焦るばかり・・・







日に日にご予約も多くなってきて。。


頑張らなくては。。



っつ〜〜〜ことで・・・








今日はスィートです。。


さぁ、明日は定休日。。


な、な、なんと今年最後のお休み・・・

長いな・・・・


半月か・・・・


明日は休もう。。



ではぁ。。

こんちわぁ。

寒い。。


考えれば、今週末は１２月ですもんね。

寒いのがアタリマエか。。


寒くなってきて・・・・








「生チョコ」がよく出るために生チョコ製作。。


やはりホットコーヒーなど温かい飲み物にはちょっとした甘いものが欲しくなりますモンね。。


いかがですかぁ。。



昨日・・・








朝から曳山の点検。。

４日の雨でどうなったのかを、細かく見ました。。


他の町内も被害があるようです。。

ウチは塗り替えて間もないので・・・・・


う〜〜〜ん。


って感じですね。。

半日費やして、午後からは・・・・








「若獅子会」の反省会にお邪魔して。。

出たての「牡蠣」パーティーでした。。






昼まっから「日本酒」


これが効けるんです。。

１升・・・また１升と無くなっていき・・・

「日本酒買いに行ってきます！」


おいおい。。

案の定、夕方に撃沈。。

デッキで爆睡してると・・・・

「えっサホイサ、エッサホイサ」と中に運ばれてる・・・

「もういいや・・・寝るか・・・」


と思ってると・・・なにやら嫌な予感・・・・

「そうだった！ここで寝ては！！」

と思い・・起きて・・・


そうなんです。。

ここで寝ると・・・・・





カナラズ・・・・

画伯が・・・・

ニヤニヤして・・・・











こやんなるとです。。

あぁ〜〜〜あぶなかったぁ。。

危うく「アバター」みたいになるとこでした。。


と楽しい日曜日でした。。

さぁ、今週もがんばろう！


ではぁ。。

こんばんわぁ。

今日はお天気が良かっただけに冷え込んできました。。


さむっ。

先週は予定がなく仕事が沢山出来ましたが・・・今週はみっちり夜の予定が入ってる。。

今日も曳山の「子ども係」お疲れ様会。


昨日、飲みすぎたせいか今メチャクチャねむいっす。。


おくんちが終わったかと思うと・・・








あと１ケ月でクリスマスじゃん。。

はやいなぁ。。


もう、オーナメント類を作んなくちゃいけません。。

さぁ、また忙しくなるぞぉ。。









お歳暮の焼き菓子も増えてくるなぁ。。

ピシャットやろう。。


夜の街（ウチは繁華街にお店があります）は忘年会シーズンで忙しくなってもらわないといけないのに・・・・センキョ・・・・・

このセンキョがあると夜のお店は暇になるんですよネェ〜〜。


夜の人通りが減るのか・・・・・イヤダナ。。


シカタナイデスケドネ・・・・


デハァ。。