こんにちはぁ

まだグズツキヤガッテル。。

いやですな。。

さて








ロリポップ

２０２０年バージョン






今年は８種類

です。。







それぞれに美味しいです。。

箱入りもございます。。

もちろん






１本からでも大丈夫です♪

自分好みに選んでください♪

早く無くなる種類も毎年出てきてますので、ちらっと見に来て「ご予約」されていかれてもいいかと。。

後半になると種類が減ってまいります。。


よろしくお願いいたします。。

さぁ週末。。

がんばんべ。。

こんちはぁ。。

毎日ぐずついた天気。。

何だかスッキリしないですな。。

さて






特注。。

2段。。

下は18センチでのご注文。。

なかなかボリューミーっす。。


っと








ロリポップショコラ。。

コレは「ビター」

今年はハートなんか付けてみた。。

っと






「木苺」

こっちも可愛らしい系で。。

ロリポップは店頭に並びました♪

さぁ

残りの数種類のショコラ、今日中に揃えなきゃ。。

ガンバンべ。。


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

久々のまとまった雨。。

よ〜〜〜降りよります。。

昼は雷ゴロゴロ。。

もうチョイ寒かったら雪なんだろうな。。

で

連休明けから






まずは「ロリポップショコラ」を一気にやっていってまいりました。。

しかし






一気にと言っても、乳化させたり、固まらせたりして仕上げるまでは４日はかかります。。

ガナッシュを入れて乳化させて固まったら蓋をしてスティックを刺す。。

で








仕上げ♪







コレは「キャラメル」

少し塩がきいた濃厚キャラメルガナッシュです♪

今年は８種類。。

今日で一気に仕上げていきます。。

今日は少し冷えるので作業がしやすい。。

いい感じです。。


さぁ

今週もよろしくお願いいたします。。


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

グズツイタお天気の唐津です♪

連休明け、ありがたいことに忙しくしております。。

チョコもヤットリマス。。

そ〜〜〜いえば







先週土曜の結婚式。。

息子が用意したので会場の飾りつけのお手伝いへ。。

小さいケーキとカット用のケーキ。。

ドウナルかなっと思いましたが







なかなかいい感じ。。






コレはアリだな。。

新郎新婦のリクエストを聞いたケーキ。。






新郎がカメラ好きという事で。。

華やかな感じになりました。。







ファーストバイトはデッカイスプーンで。。

これまた新婦のアイデア。。

ケーキカット後「皆さん好きなケーキをお取りください」

っとのアナウンスの後数分で・・・・・








なんも無くなってた。。

これも良い。。

参列者からも好評でした。。

でっかいケーキも良いけど、本人たちの心がこもったアイデアなら素敵になるんだな〜〜〜っと。。

しかし良い披露宴でした。。

春香

お幸せに♪

さぁ

今日は新年会。。

はよチョコやろう。。

来週もよろしくお願いいたします。。

ではぁ。。

おはようございます♪

４日間のお休み明け。。

ありがとうございました。。







リフレッシュで来てケーキを作っております。。

今年のお休みは







少し暖かい所でゆっくり。。

スケジュールも行くまで決めずに、その時行きたくなる所へ。。






山の中をゆっくり歩きながら、空気を感じ。。

ドライブを楽しんだりと。。

もう５０歳も近くなると若い時のように「グルメ」といってもスグお腹いっぱいなるし。。

間食するとご飯が入らなかったり（笑

ゆっくり、詰め込まず、はしゃがず。。

良い旅ができました。。








さぁ

来年も行けるように１年頑張らないと。。

まずはチョコを揃えないといけません。。

今日からチョコまみれ。。

頑張りまっす。。

よろしくお願いいたします<(_ _)>

ではぁ。。

こんにちはぁ。。

土曜日

あいにくの天気です。。







本日のご予約もバラエティーに富んでます。。

イロイロ。。

生クリームを絞ってあるのはこの後イラストを乗せて出来上がり♪


っと

今日の披露宴。。

息子がケーキを作るそうなので、何もすることはないですが・・・・









小さいケーキを並べるそうなので、老眼鏡を屈指して細かい作業。。

「T＆H」

すべて手描き。。

100個。。

これは僕からのプレゼント。。









こんな感じ♪






今、必死に作っております。。

午後からの式。。

間に合うのか。。

がんばれ。。


っと







明日から４連休。。

仕込があるので３連休ですが、お正月、ゴールデンウィーク、お盆も休まないのでgalaの１年に１度の連休。。

嬉しいな♪

終わったらチョコまみれの日々。。

しっかりリフレッシュしてこよう。。


２３日（木）から通常営業です。。

よろしくお願いいたします。。


ではぁ。。

こんにちはぁ。。

冬らしい寒さかと思っても10℃はあるのか。。

寒さに弱くなってるんだな。。


去年末から






姪っ子甥っ子、仲間の同級生のお子様・・・・

っとおめでたい式への参列が目白押しだ。。

今週末も。。

長男の幼馴染。。

近所の娘みたいな。。

息子がウェディングケーキを作るみたいで、二人で「アーダコーダ」言いながら打ち合わせしてる。。

小さいころは息子の嫁さんになると言ってたのにな・・・・っとか思いながら。。

オメデトウだな。。







来月は甥っ子の結婚式。。

これまた結婚できるのかっと思ってたが。。

ヨカッタヨカッタ。。

自分は21歳で結婚したのに、いまの20代とか結婚すると「大丈夫か」っと思ってしまうな。。

老婆心というやつか。。

まぁめでたいことは良いことだ。。


っと






ヤットリマス。。

なんか

この人多い。。

名まえは覚えたが、ゲームの人か漫画の人かは分からない。。


さぁ

週末です。。

ではぁ。。

おはようございます♪

今週も始まりました、火曜日です。。

昨日は「成人の日」

新成人の皆様おめでとうございました。。

galaでも沢山のケーキに「成人おめでとう」を描きました。。

そのケーキを仕上げて急いで向かったのは・・・・







「唐津くんち囃子初めの儀」

関係者が唐津神社に集まり、神事の後に囃子を奉納していきます。。

2020年度、ここから行事が始まります。。

その後直会・・・っと続いていきました。。

今年も無事に曳けるように。。

ガンバロウ。。


っと






今週もヤットリマス。。

で

クリスマスからお正月までみんな頑張ったのでココで








毎年「冬期休暇」を頂きます。。

終わるとバレンタイン〜〜雛祭り〜〜ホワイトデー〜〜年度末

っと1年で一番忙しい時期に入っていきますので、しっかりお休み。。

それぞれに英気を養うでしょう。。

私は暖かい所へ。。

ゆっくりしてきます。。

そんな前の1週間。。

よろしくお願いいたします(^^)

ではぁ。。

こんにちはぁ。。

土曜日です。。

木曜から3連荘で新年会。

〆の今夜は曳山組織の総会＆新年会。。

すこしキツイ。。

でも

呑むと忘れる。

で

明日キツイ。。

繰り返される。。

で







ブログに載せたからかご注文が多い。。






イチゴ顔。。

こんなのって値段を幾らとるのか迷うな。。


っと






ヤットリマス。。

細かかった。。

さぁ

明日は定休日だ。。

ジムにも行きたいし買い物もしたいな。。

有意義な1日になりますように。。

それには今夜記憶をなくすような飲み方はいかん。。

いかんぞ。。

オレ。。


ではぁ。。

こんにちは。。

しかし

昨日は春のような気候

からの

台風のような嵐。。

忙しい1日でした。。

で

気温が上がって








メダカたちも勘違いしたのか冬眠から覚めて元気になった。。

「春が来たぜ！！突然に！！」

ってとこか。。


明日から戻るそうだよ、メダカちゃん達。。



で





やっと欠品の商品が揃いました。。

ナガカッタ。。


とか





いちごのモリモリ。。

モリモリっす。。


最後に






ヤットリマス。。

トンカツ

ッテイウソウデス。。

エ〜〜〜ット・・・・・

ナンデモアリニ

ナッテキマシタネ。。


さぁ

週も真ん中。。

がんばんべ。。

ではぁ。。