2020年01月06日

おはようございます♪

今日からお仕事の方多いんじゃないんでしょうか。。

お休みナガカッタのでシッカリ切り替えて頑張ってください♪


そんな月曜日



DSC03057.JPG


多種多様なご予約ありがとうございます。。

やはり「イチゴを使って」が多いですな。。

よく「お正月から大変ね」っと言われますが・・・・

19歳からこの世界に入って「お正月」「お盆」は休みんだことがありません。。

ですので本人はいたって普通です。。

神戸の時なんて元旦ですら仕事でしたし、クリスマス時期から1ヶ月休みなしなんてあたり前のようにありました。。

元旦は休める。。

これで幸せです♪

今で言ったら「超超ブラック」でしたもんで(笑



今年は良い具合に昨日が定休日。。

ゆっくり起きて




IMG_8778.JPG


伊万里までコーヒー飲みに。。

初老夫婦の最近の過ごし方です。。

そして

どこ行っても

「道の駅に寄りがち」
「ホームセンターに寄りがち」

あるあるです。。

まぁそんなゆったりとしたお休みを頂きました。。


さぁ、今週は後半戦は新年会&初寄り&総会と続きます。。

シッカリお仕事頑張って挑もう。。

今週もよろしくお願いいたします。。

ではぁ。。
posted by gala at 10:14 | Comment(0) | 日記

2020年01月04日

おはようございます♪

新年

年末年始営業の最終日。。

明けてからも


26169446_1587566447992547_16207279045672908_n.jpg


大変多くのお客様にご来店いただき、新年早々に追加追加の忙しさでした。。

クリスマスからの欠品もあり仕込みも忙しく。。

生クリーム、イチゴが足りなくなるというアクシデントもありましたが、なんとかお正月営業も終わりそうです。。





DSC05058.JPG


26055865_1587566531325872_1294352259905339502_n.jpg


特注も沢山作らさせていただきました。。

ありがとうございます。。


とか




IMG_8770.jpg


ヤットリマス。。


クリスマスからの忙しさで業者さんへの注文が毎年の数を頼んでいたんですが甘く、足りなくなるという。。

久しぶりな経験でした。。

こればっかりは生ものですので、頼みすぎたら廃棄になる怖さもあるので難しい。。

本日、初入荷ですのでひとまずホッと。。

最終日、仕込やらナンやら忙しくなりそうです。。

月曜から通常営業となりますのでよろしくお願いいたします。。


お知らせです

冬期休暇を

1月19日(日)〜22日(水)まで頂きます。。



ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。。


さぁ

来週からバレンタインの準備に取り掛からねば。。

新年会ラッシュもありますが・・・・・


ではぁ。。
posted by gala at 10:01 | Comment(0) | 今日のケーキ

2020年01月02日

IMG_8774.jpg



明けましておめでとうございます♪

2020年スタートです♪

元旦はお休みいただきお昼から呑んでおりました。。

我が家も、息子、甥っ子姪っ子たちの子ども。。

毎年賑やかになってきました。。

座敷では収まりきれないほどの人数に。。

幸せなことです。。

本日、12時に開店。。


すると




IMG_8773.JPG


開店と同時に、沢山の客様がご来店。

「ん?休んどる間になんかマスコミにでもでたんか?」

っと思うほどの込みようとなりました。。


2020年も幸先のいいスタートがきれました。。

きっと良い年になるでしょう♪





IMG_8771.jpg


20年目のgala

そして

50歳になるオレ

今年は何かしら新しいことに挑戦しようと企んでおります。。

還暦まであと10年。。

まだまだヤレル。。

2020年のgalaもよろしくお願いいたします<(_ _)>


ではぁ。。
posted by gala at 15:17 | Comment(0) | 日記